菜園里

同義詞彙｜菜園鄉、菜園社
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地名來源眾說紛紜，其說法之一是在300年前，黃氏祖先到此地就農閒捕魚時，就選擇土壤肥沃的低窪地點來種植蔬菜，由於遠望係一片綠油油的菜園，因此就取「菜園」作為地名。另一說法是黃氏祖先尚未到澎湖開墾之前，原居住在大陸泉州府同安縣內厝鄉，當時所在的地方就叫做菜園，為了讓後代子孫不忘本源，又加上已叫習慣，「菜園」就在澎湖延續了下來。
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本里黃氏先民祖先黃正束、正伍兩兄弟，於明崇禎10年（1637）由福建泉州南安渡海遷徙至本地開墾，其後裔子孫又稱為菜園黃氏。由於本地開發甚早，據《澎湖紀略》記載可知清領時期即以菜園社為名，直至清末為止，皆屬嵵裡澳所管轄。日治時期稱為嵵裡澳菜園鄉，隸屬隘門辦務署管轄，之後行政區域屢有變動。由於本里水源豐沛，日治時期將區內大部分土地規劃為水源保護區，為了維持居民的基本生活，日軍後來曾放領部分的土地給村民承租。戰後稱為「三合里」，實施地方自治後，從三合里分出，稱為「菜園里」迄今。
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資訊引用｜《續修澎湖縣志（卷二）｜地理志》
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菜園在《澎湖紀略》和《澎湖廳志》中都稱為「菜園社」，屬於「嵵裏澳」。地名的來源有兩種說法，第一種說法是約在300年前黃姓先民到菜園落戶時，選擇在今菜園聚落東北側的低窪地（興仁水庫西側一帶）種植蔬菜，由於菜園特別多而取名為「菜園」。另外一種說法是菜園黃姓族人來澎湖之前，住在大陸泉州同安縣（一說南安縣 ）內厝鄉一個叫做菜園的地方，遷到澎湖時為了不忘根本而延用舊地名（林文鎮1999：24）。日治以後稱為「菜園鄉」，歸文澳警察官吏派出所管轄；民國35年（1946）先和石泉里、前寮里合併為「三合里」；民國40年（1951）2月單獨成為一里，稱為「菜園里」。
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文字來源｜馬公市各里小地名
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菜園在《澎湖紀略》和《澎湖廳誌》中都稱為「菜園社」，屬於「嵵裏澳」（胡建偉 1771：33；林豪 1893：79）。地名的來源有兩種說法，第一種說法是約在300年前黃姓先民到菜園落戶時，選擇在今菜園聚落東北側的低窪地（興仁水庫西側一帶）種植蔬菜，由於菜園特別多而取名為「菜園」。另外一種說法是菜園黃姓族人來澎湖之前，住在大陸泉州同安縣（一說南安縣 ）內厝鄉一個叫做菜園的地方，遷到澎湖時為了不忘根本而延用舊地名。日治以後稱為「菜園鄉」，歸文澳警察官吏派出所管轄；民國35年（1946）先和石泉、前寮合併為「三合里」；民國40年（1951）2月單獨成為一里，稱為「菜園里」，面積約0.792平方公里，人口有485人。
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早年菜園是一個單姓的聚落，居民都姓黃，後來也有幾戶外省籍的退役軍人在菜園落戶。黃姓的開基始祖正束公約在明崇禎9年（1636）移居澎湖，因為看上「蓮花宅」（今503旅營區一帶）是一個可生可養的地方，於是定居下來，傳到第三代分為5房。後來為了方便祖婆到海邊撿拾螺貝，才遷到現在的205號縣道以南的濱海處；大房分佈在東安宮西側，二房聚居在黃姓宗祠前後及東側，東安宮東側及後方分別是二房及四房，五房則多住在南營附近。
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人口變遷
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菜園里在民國40年（1951）的人口只有485人，翌年起開始增加，民國41年增加為503人，49年可能因為有軍眷遷入而增加為610人，民國54年又增加到711人。民國58年可能因為軍人納入戶政管理的關係，菜園里的人口更增加為836人（比1968年多了91人）；翌年開始下降到800人以下，到63年只有692人。民國64年更因為遷入了國防共同事業戶（229人），而使得菜園里的人口激增到922人的最高峰（增加了230人）。翌年起菜園里的人口就出現連續25年的下降，民國65年有870人（減少52人），67年減少為765人（比1977年少了61人），71年減少到682人（比1981年少了43人），75年再減少為567人，民國78年更減少到490人，幾乎又回到初設里時的水準。民國80年菜園里的人口再減少為393人，直到92年才回升到411人，民國94年則有414人。
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位置及空間變化
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現在的菜園里位在石泉里東側（今205號縣道的南側），東連興仁里，南面臨馬公南灣，北面和光華里相鄰（本來和東衛里相連）；聚落北側及西側都是地勢比較高的台地，東側也有兩座南北向的小丘，西南傾斜入海。早年的旱地大多分佈在台地和小丘上，地勢比較低窪的旱田都有相當豐沛的水源，常年都有泉水可供灌溉。聚落就位在台地南側的瀕海低地，中央有一條南北向的村里道路貫穿，北接205號縣道，南經公廟東安宮旁，直抵現在的漁港碼頭；民居多分佈在這條道路的東西兩側，墳場則設在聚落東側的瀕海小丘上。
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日治以後菜園大部份的土地都被日本海軍徵收，日軍先在土地外圍種植銀合歡和龍舌蘭做為地界，又陸續在聚落北側的犀山附近興建蓄水池、深水井（稱為「水源地」）及無線電塔（電台）；後來才把部份不影響軍事設施的土地放租給居民耕作。
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戰後這些被徵用的土地繼續由國軍接管，其中有一部份在民國40年（1951）左右被用來做為軍營（今503旅營區）；民國60年（1971）政府把今204號縣道以北的海軍用地全都移交給國有財產局管理，再由縣政府推動農地重劃準備放租給農民。但是因為居民的承租意願並不高，後來都成了廢耕地，此後就陸續由公路局監理站、縣政府建設局農林課（今苗圃）、澎湖國家風景區管理處、內政部老人之家等機關申請撥用，而成為機關用地。
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民國76年海軍在204號縣道南側興建自勉新城，供光華里的自勉新村及案山里的海光五村眷戶進住；馬公市公所則在民國79年（1990）1月重新調整里界，將澎205號縣道以北到東衛里南緣，原來屬於菜園里的轄區（約佔菜園里的1/2），及本來屬於石泉里的中正國中都劃為光華里。
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民國82（1993）澎防部把今503旅營區前面的沼澤地闢建為「雙湖園」，民國87年（1998）由於海軍要求菜園里民遷移雙湖園西側的祖墳，經縣政府介入協調後，在民國89年（2000）利用這筆土地興建一座納骨塔（今菜園生命紀念公園）。
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據說菜園聚落東南方的海邊在清朝時期就是哨船（巡邏船）的泊地，也是菜園最早的碼頭（俗稱為「衙仔口」）。日治時期日軍曾在衙仔口東側堆砌一座臨時的碼頭（俗稱為「哨船頭」），以便運送闢建水源地所需的器材及物料。民國36年（1947）馬公鎮公所則將哨船頭附近海域闢設為菜園漁塭（面積約15公頃），漁塭南側的海岸也在民國60年（1971）左右由臺灣省水利局修築成海堤。
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菜園里在民國34年（1945）左右曾利用修建東安宮之便，在廟埕南側做過小規模的填海造陸，把海岸線由廟口往南拓展。民國64年（1975）左右東安宮改建時海岸線又向南推到現在的社區籃球場北側；民國71年（1982）興建菜園漁港時，再繼續填造由籃球場到碼頭的一大片新生地（林文鎮 1999：24-27）。
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民國80年（1991）左右政府曾在聚落西側海岸修築一條通往石泉里的瀕海道路，民國84年（1995）左右東安宮西南側（社區活動中心後面）也填造了一大片海埔新生地。民國92年（2003）縣政府開始在碼頭附近的新生地執行「富麗漁村」計晝，澎湖國家風景區管理處也積極投入建設，逐漸把菜園漁塭到菜園漁港沿線的海岸地帶整建為一個休閒漁業園區。
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文字引用｜馬公市各里人文鄉土叢書。
知識建檔｜2017-02-21。知識更新｜2023-05-03
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