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拾螺貝

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澎湖地區擁有面積廣大的潮間帶,其間有玄武岩礁盤、珊瑚礁棚、礫石堆、泥沙底質等,不同的生活環境,有不同種類、數量的螺類棲息繁衍。螺類的採集為全年性的漁撈活動,四季皆宜;全天候的作業時間,日夜均可;全民性的作業對象,老弱不拘。在擁有地利、天時、人和的條件下,撿拾螺類(本教材中僅指腹足類)自然地成為潮間帶一項最普遍,最重要的生計活動。
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拾螺雖係全年性的漁撈活動,但實際的漁期集中在農曆的5~8月,尤以南風天、下雨天、潮水回漲的時段最佳。漁民採拾的螺種也以市場的需求、價格的高低為導向。珠螺、蟹守螺、蜑螺、馬蹄鐘螺、草蓆鐘螺、紅嬌鳳凰螺、大赤旋螺、高腰蠑螺、阿拉伯寶螺、黑鐘螺等都常出現於魚貨市場。欣賞褒歌拾螺貝的情景。
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澎湖潮間帶廣闊,珊瑚淺坪雲集,一向是採螺拾貝的天堂,停止對海洋的掠奪,珍惜這塊黃金寶地,使螺貝眾生永續嘉惠澎湖子民,應是你我在海鮮大餐桌上大快朵頤之時,宜再三咀嚼的問題。
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文字來源|澎湖縣文化局終身學習網站
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澎湖各地的潮間帶的底質,提供多樣種類與數量的螺貝類棲息與繁殖的環境,螺貝類的採集是全年不分季節、不分晝夜的採集漁業,較常見的螺類有珠羅(大頭仔)、鴨螺、火螺、鐘螺、紅螺等。村中婦女多在退潮時,提著簍筐或「加藍」,到潮間帶撿拾螺螄。澎胡較常見的貝類為簾貝(俗稱厚殼仔),主要分佈在高潮線與低潮線之間的沙礫區,採集者需用80-100公分T字型的鐵條,在潮間帶做地毯式的搜尋。
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常可見退潮時,海邊有許多婦女彎著腰以鐵條順著水邊沙層插戳,被插到的簾貝將雙殼緊閉,緊閉時會並噴出小水柱,捕捉者就會發現它的行蹤。此種捕捉行為需要對螺貝生態有一定的瞭解,才能捕獲它們。湖西鄉的龍門村菓葉村南寮村北寮村湖西村白坑村青螺村紅羅村中西村潭邊村沙港村成功村等村,目前都還有撿拾螺貝的魚撈活動。
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文字來源|湖西鄉志
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