拾螺貝

澎湖地區擁有面積廣大的潮間帶，其間有玄武岩礁盤、珊瑚礁棚、礫石堆、泥沙底質等，不同的生活環境，有不同種類、數量的螺類棲息繁衍。螺類的採集為全年性的漁撈活動，四季皆宜；全天候的作業時間，日夜均可；全民性的作業對象，老弱不拘。在擁有地利、天時、人和的條件下，撿拾螺類（本教材中僅指腹足類）自然地成為潮間帶一項最普遍，最重要的生計活動。
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拾螺雖係全年性的漁撈活動，但實際的漁期集中在農曆的5～8月，尤以南風天、下雨天、潮水回漲的時段最佳。漁民採拾的螺種也以市場的需求、價格的高低為導向。珠螺、蟹守螺、蜑螺、馬蹄鐘螺、草蓆鐘螺、紅嬌鳳凰螺、大赤旋螺、高腰蠑螺、阿拉伯寶螺、黑鐘螺等都常出現於魚貨市場。欣賞褒歌中拾螺貝的情景。
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澎湖潮間帶廣闊，珊瑚淺坪雲集，一向是採螺拾貝的天堂，停止對海洋的掠奪，珍惜這塊黃金寶地，使螺貝眾生永續嘉惠澎湖子民，應是你我在海鮮大餐桌上大快朵頤之時，宜再三咀嚼的問題。
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文字來源｜澎湖縣文化局終身學習網站
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澎湖各地的潮間帶的底質，提供多樣種類與數量的螺貝類棲息與繁殖的環境，螺貝類的採集是全年不分季節、不分晝夜的採集漁業，較常見的螺類有珠羅（大頭仔）、鴨螺、火螺、鐘螺、紅螺等。村中婦女多在退潮時，提著簍筐或「加藍」，到潮間帶撿拾螺螄。澎胡較常見的貝類為簾貝（俗稱厚殼仔），主要分佈在高潮線與低潮線之間的沙礫區，採集者需用80-100公分T字型的鐵條，在潮間帶做地毯式的搜尋。
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常可見退潮時，海邊有許多婦女彎著腰以鐵條順著水邊沙層插戳，被插到的簾貝將雙殼緊閉，緊閉時會並噴出小水柱，捕捉者就會發現它的行蹤。此種捕捉行為需要對螺貝生態有一定的瞭解，才能捕獲它們。湖西鄉的龍門村、菓葉村、南寮村、北寮村、湖西村、白坑村、青螺村、紅羅村、中西村、潭邊村、沙港村、成功村等村，目前都還有撿拾螺貝的魚撈活動。
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文字來源｜湖西鄉志
知識建檔｜2018-04-29。知識更新｜2021-12-07
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