歷史沿革
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吉貝的
石滬最早可能構建於清康熙末期（約
1700年以後）至清乾隆初年（約
1750年左右），因為在
乾隆36年（1771），
胡建偉的《
澎湖紀略》中就有
吉貝有「大滬一口、小滬四口」的記載，可惜沒有留下這些
石滬的名稱以供檢索。日本治臺期間的「台灣總督府公文類纂」檔案中，雖然登錄了「船仔頭」等72口
吉貝石滬的基本資料，也無從探究
清朝時期的那5口
石滬是否也包含在其中。
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戰後，由於政府並沒有嚴格要求漁民要依照漁業法規，來申請登記
石滬的漁業權執照，以致
石滬漁業的相關資料逐漸散失，連
石滬數量都無法確切的掌握。顏秀玲在〈澎湖群島
吉貝村和
赤崁村漁撈活動的空間組織〉
（1992）說
吉貝有78口
石滬，洪國雄的《澎湖的
石滬》
（1999）登錄的
吉貝石滬有88口；而「
吉貝石滬文化館」在經過3年的比對清查後，則在
吉貝附近找出了尚可辨識或有人可以指認的
石滬108口，目前仍然明確可尋的也還有82口。
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根據上述的資料來分析，
吉貝這108口
石滬的歷史大概可以推估如下：
吉貝最早的
石滬始建於清康熙晚期，到
乾隆36年左右已經有5口。之後
吉貝的
石滬大量的增加，在日治中期（
1913年）的漁權登記資料中已有72口之多，約佔
吉貝石滬總數（108口）的2/3；
大正2年（1913）到
1950年代中期，
吉貝的
石滬則又增加了36口。
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建築形式
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吉貝嶼位在澎湖
北淺漁場附近，四周礁棚寬廣，潮差極大，漁業資源豐富，
石滬漁業非常發達，不但是
石滬的數量或分佈密度都足以稱冠全縣，
石滬的造形似乎也堪稱為澎湖
石滬的樣版。
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吉貝石滬的建築形式，因為檔案資料不足，後人已無法追根究底；只能參考
日治時期的
石滬漁場圖及現在的衛星航測圖，來對清朝中葉（
1776年）以後的狀況做些比較合理的推估。根據日治中期（
1913年止）的資料，
吉貝石滬的數量共有72口，其中有57口（將近8成）是弧形的石堤形式，而且大多設有「岸仔」（小支堤），有滬房的
石滬只有15口（約佔2成）。可能早年
吉貝人修建的
石滬大多只是一道可以在退潮時阻斷魚兒退路的弧形石堤，後來才逐漸有附設岸仔來縮小集魚（抓魚）水域的做法。在體會到把滬中的魚誘集到岸仔和石堤之間的水域捕撈的方便性之後，才有人（據說是一位名叫陳石臨的
吉貝人）嘗試著把
石滬設計成有滬房的形式，但是起先這種做法並不很普遍。
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滬房在
日治時期以後才成為
吉貝石滬常見的結構，在現在所知的108口
石滬之中，有滬房的已高達4成（有43口），除了上一階段已有的15口之外又增建了15口，也有13口原來的弧形石堤被改建為有滬房的形式。同一時期的弧形石場也增加為65口（約佔6成），其中上階段傳下來的有44口，這一階段新建的有21口。在目前還有跡可尋的82口
石滬之中沒有滬房佔1/2強，另外佔1/2弱的有滬房
石滬之中則包含了雙滬房的及滬房中再設「岸仔」的
石滬各2口。
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資訊來源｜澎湖文化資產手冊2010
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吉貝嶼弧懸北海，四方潮水通暢，瀨仔、礁棚廣大，海洋資源豐富，地理位置較封閉，受外界干擾的因素較小，因此
石滬漁業最為發達。據
乾隆年間「
澎湖紀略」一書中記載，當時全澎湖所徵的滬稅大滬兩口，小滬73口半，
吉貝澳就有一口大滬，四口小滬。
日據時代，由日本總督府的檔案資料中，申請
石滬漁業許可的有69例，顏秀玲小姐所著的「
赤崁和
吉貝漁撈活動的空間組織」一書中提及
吉貝石滬有78口，本次全縣性的滬口普查結果為88口，據
吉貝耆老柯其便先生的說法，
吉貝島有名無實的
石滬應超過100口，如是說來，
吉貝石滬總數、密度，應屬全縣中規模最大者，稱其為「
石滬村」可是一點也不為過。
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吉貝的88口
石滬中，弧形石堤46口，單房滬39口，雙房滬僅2口（靠仔、東礁仔尾）。原始滬型為弧形石堤，
日治時期，
吉貝人陳石臨主張改建有滬房的型式，以改進滬牙的集魚捕魚效果，其後，另一
吉貝人林博又在滬房旁設計「岸仔」，在舊瀨仔南、礁仔尾兩口滬中專門捕捉臭肚，岸仔的魚只有滬主才可以捕。
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石滬的持股，大多以親族為優先，其次再選朋友，因股份可以世代相襲，因此
石滬的股份與血緣具有極密切的關係。例如
吉貝碼頭前的
石滬股份大多屬
呂姓所有，後面山的股份則屬
陳姓，
西崁山下的股份屬
莊姓居多，西邊各滬分屬楊、柯、
謝姓，
過嶼則屬
朱姓。東滬仔股份則屬全村，長岸東股份雖然也屬全村，但在
民國56年傾倒後，就不再修復，已不具實質意義，乾坪仔則屬南甲，分二組，每組36人，也就是持股人多達72人。
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吉貝石滬多，村民多少均有
石滬的股權，甚至一人多達數口，
石滬產業形同全村性，並無少數壟斷的情形，因此
石滬的漁獲收入成了村廟香火錢的部分來源。例如
過嶼屬廟產，故抽取漁獲量的半份做為
關帝爺的香火錢，
目斗嶼旁的
石滬，最初分為14股，在
日據時期增為15股，多出的一股捐為公廟公費，並立石碑為證以免後世子孫反悔，此項規定雖因韋恩颱風吹毀
目斗石滬而告終止，但當地村民在漁獲豐收時仍不忘赴宮廟捐輸謝神。
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吉貝石滬的股權，巡的規約都相當明細，但首批元老級的滬主過往後，其後代多分支，並且可將股權賣斷（如鳥仔窟），故持股變化多。一般說來，潮水漲後，若滬主未來巡滬，別人才可以入滬捕魚，但船仔頭滬例外，因為此滬是漲潮後才巡滬。
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漁獲以象耳、鮸、丁香、竹午等為主，但是因為
石滬的滿水位通常少於5公尺深，因此經濟性的魚獲如土托、白腹在冬天卻很少擱滬，
日據時代，有一度欲將
石滬漁獲充公，但領有執照者不服，因此作罷，韋恩颱風後，接受政府補助修滬的有落滬、落灣仔、中滬、白砂仔、船仔頭等。目前88口滬中，完整堪用的有47口，稍有倒塌的31口，消失散形的有10口。據柯其便先生的說法，有2/10的滬沒人巡，其它8/10依收益情形可分三級，甲級：粗石、船仔頭、凹滬、瀨仔、東礁仔尾、外滬。乙級：西崁瀨、低嶼仔尾、西完、印仔腳。丙級：其它
石滬。
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文字引用｜澎湖的
石滬-
吉貝的
石滬漁業是目前澎湖群島規模最大者，一方面由於珊瑚礁棚廣大，四方潮水暢通無阻，魚源豐富；一方面也因其形勢險要，島嶼四周礁石羅列，使其他村的人不敢來此採集魚貝類，而使
石滬免遭破壞，保持其西崁完整性。早在
乾隆年間「
澎湖紀略」一書中即記載，當時全澎所徵的滬稅無滬目、滬牙者有滬牙無滬目者有目者珊瑚礁有大滬二口（每口徵銀八錢四分），小滬七十三口半（每口徵銀四錢二分），其中
吉貝澳即擁有一口大滬，四口小滬41），可見
吉貝石滬漁業興起時間很早，否則不會在乾隆時便有能力建大滬。到了
日據時期，由日本總督府
大正四年的檔案資料中可發現，當時
吉貝申請
石滬漁業免許的案件有69件，居全澎的首位。時至今日，全澎湖的
石滬倒的倒，廢的廢的情況下，根據筆者的調查，
吉貝目前尚有78口
石滬仍在使用中（圖27）。並按第一節中所提建造
石滬的條件，可看出
吉貝石滬的分佈以北部（俗稱後面山）、西部（俗稱西崁）及南部（碼頭前）為主；而東部則因水較深且風浪大，不易造滬，因此分布最少。
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由於
吉貝使用石的時間很久，因此對
石滬捕魚的效果也不斷的改進中。早期僅在岸邊圍一個半圓形的石堤（圖28），但是因為吉具周圍地形坡度緩，小潮時礁棚上仍有許多水，魚停留在棚上，使這樣的石堤集魚效果差，因而在半圓形石堤內依不同的距離再添加滬牙。以瀨仔（lab-a'）為例（圖28），有16個滬牙，每個滬牙長度約8尺；滬牙間距約一丈）。這樣的滬牙具有擋魚的效果，漁民可以站在滬牙上撈魚，雖然比半圓形石堤有效率，同樣遭遇到小潮時集魚有限的困擾。最後乃發展出在半圓形
石滬上再加一個滬目（滬房），滬目的位置較低，滿潮時有三丈深，退潮時乃有三尺深；為防止小潮時，水深尚有一丈而使魚跑出來，在滬目出口處再加一個門檻防止魚群逃走。兩側的伸腳處則越向外側水越淺。除此之外，為防止滬目內集魚太多，一次無法全部撈回去，通常在門檻兩側設有魚井，可暫時貯放魚，以網封住井口，等下次再來把魚取回去（圖28）。
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由上所述，筆者將
吉貝的
石滬，分成三類：即半圓形石堤、有滬牙無滬房者及有滬房三類，如圖27。其中前二者受限於小潮水不易退乾，因此建造地點通常在水淺處，故又稱淺滬（或高滬）；而後者不受大、小潮限制，建造地點選擇在水深處，使小潮時也能發揮效用，又稱作深滬（或低滬）。
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文字引用｜
赤崁和
吉貝漁撈活動的空間組織
知識建檔｜2017-03-07。知識更新｜2025-06-03
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