漁法技術

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刺網漁業─定刺網
｜漁業

定刺網也是一種很傳統的團體性漁法，俗稱為「放網」或「放𦊓」，可能始於清乾隆初期（約1750年左右）。使用的網具由參加的漁 ....
刺網漁業─流刺網
｜漁業

澎湖的流刺網俗稱為「浮網」，捕捉的魚種有青鱗（屬於鳁類）、鰹魚、烏鯧、嘉臘（屬於鯛類）、鯊魚及鰆魚等，漁場、漁期和漁網大 ....
抱墩
｜漁業

抱墩是澎湖人利用遼闊潮間帶從事漁業經濟活動的一項成就，「墩」是指礁棚上集魚的石堆，又稱「魚仔厝」，可以說是小一號的石滬。 ....
拾螺貝
｜漁業

澎湖地區擁有面積廣大的潮間帶，其間有玄武岩礁盤、珊瑚礁棚、礫石堆、泥沙底質等，不同的生活環境，有不同種類、數量的螺類棲息 ....
摃蝦蛄
｜漁業

摃蝦蛄一年四季都可以進行，蝦蛄是棲息於珊瑚礁淺棚的節肢動物，牠們喜歡躲藏在老古石塊的洞穴中，並以珊瑚碎粒或貝殼片擋住洞口 ....
敷網漁業─四艘張網
｜漁業

四艘張網俗稱「四角罾」或「埋罾」，據說是在日治大正末年（1925年左右）引進澎湖的。漁場以澎湖本島東、南兩岸（烏崁到風櫃 ....
敷網漁業─焚寄網
｜漁業

焚寄網是一種以捕捉臭肉鳁為主的漁法，習稱為「臭肉罾」，又因為網具在水中張開時，形狀類似畚箕，而被稱為「畚箕罾」。這種漁法 ....
照章魚
｜漁業

照章魚是指夜間捕捉章魚、石鮔、爛角仔等軟體動物的漁作。章魚的盛產期是在元宵節過後，直到農曆三月二十三日媽祖誕辰為止。章魚 ....
牽罟
｜漁業

地曳網俗稱為「牽網」或「牽罟」，也是一種很古老的漁法。民國46年（1957），全縣共有64組地曳網，以澎湖本島（南岸）及 ....
珊瑚漁業
｜漁業

澎湖近海的珊瑚，可能在清領時期或更早就被發現了，只是因為漁撈技術落伍，撈取困難，所以民間素有海底有鯨魚守護珊瑚的傳說。昭 ....
立竿網
｜漁業

澎湖的立竿網俗稱為「遮網」或「釘網仔」，據說起始於清嘉慶中葉（約1810年左右），是一種和石滬捕魚原理相同的傳統漁法，只 ....
船曳網漁業─延繩釣漁業
｜漁業

澎湖的延繩釣俗稱為「放緄」，大約起始於道光初年（約1830年左右），捕捉的漁種主要有鯛類、鰹魚、鯊魚及鰆魚。夏季漁場主要 ....
船曳網漁業─打瀨網
｜漁業

打瀨網是一種使用兩艘帆船來作業的小型底拖網漁業，俗稱為「卡網」或「卡越仔」，據說在清嘉慶初年（約1800年左右）就引進澎 ....
船曳網漁業─旋網漁業
｜漁業

澎湖的旋網漁業據說起源於清道光中葉（約1840年左右）。主要的漁穫是鮻仔魚，俗稱為「鮻仔網」或「圍網」。漁期在農曆4月到 ....
船曳網漁業─蝦拖網
｜漁業

澎湖的蝦拖網漁業大約始於清道光中葉（約1850年左右），這種漁撈方法必須在海底平坦又多泥沙，海水深度在15-30公尺之間 ....
船曳網漁業─鳁魚船曳網
｜漁業

鳁魚船曳網是從地曳網改進而來的，俗稱為「搖鐘網」，據說在澎湖以西嶼鄉外垵村最早使用，大約起始於清乾隆中葉（約1770年左 ....
誘錢鰻
｜漁業

錢鰻是澎湖人對裸胸鯙通稱。裸胸鯙是屬於硬骨魚綱、鰻目、鯙亞科的錢鰻，裸胸鯙屬於珊瑚礁海域中兇猛的肉食性魚類，因無胸鰭而得 ....
打釣仔
｜製造業

澎湖海域珊瑚礁地形蘊藏豐富底棲魚類，漁民都以海釣或放緄（延繩釣）捕獲，因珊瑚礁易掛，故釣鈎耗損率驚人。以日治時期小型聚落 ....

馬公市（880）｜

案山延繩釣漁業
｜案山里｜漁業

鯛延繩釣漁業在大正時期都使用1艘搖櫓漁船，每艘船乘載3到4個漁夫，攜帶八筐左右的釣具出海。夏季的漁場在吉貝嶼東南方海域， ....
案山船曳網漁業
｜案山里｜漁業

大正時期案山的船曳網漁業使用的漁網有大網（鱙仔網）、小網（雜漁網）兩種（兩種的構造相似），漁民都依季節及魚汛彈性使用。大 ....

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