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拜滬

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同義詞彙|拜石滬、石滬祭祀、石滬祭拜
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在建造石滬的施工期間、代表者還要負責一項拜滬的工作,每逢初二、十六,準備白米10斤、蕃薯簽10斤煮成飯,南瓜10斤煮成湯,祭拜所謂「石滬公」的「好兄弟」,以保人員平安,並祈求滬成之後能夠有大豐收。祭拜完後,大夥兒則飽餐一頓,這種伙食在1950年代以前的吉貝(吉貝嶼 吉貝村)算是很不錯的了。
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文字引用|澎湖的石滬
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拜滬的習俗早年石滬漁業興旺之時,滬主或股東為了祈求人員平安,漁獲源源,所以有拜滬的習俗。拜滬的時機多選在建伊始之時,類似工程界的破土開工典禮,希望討個好采頭。其次便是在大豐收之日,準備牲禮祭品答謝神恩,除此之外,每逢特定的日子如初一、十五、初二、十六或十月十日水仙王生日之時,準備好祭品到海邊朝滬所在的方向祭拜,看天滬的無奈與祈佑表露無疑。
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近年來,由於漁獲大減,拜滬的情形已然不多。以外垵大滬為例:在大滬附近的山頭下有個土地公廟,根據外垵人曾平先生的說法:外垵先祖在當地捉魚時撿到一個土地公神像,因此用石頭堆砌一個小廟祭祀,另一外垵人韋慶陽先生的說法則是:當地石滬離村落較遠,以前村民從南面海出港要繞行燈塔遠行,因此順便把土地公請到當地供奉以保平安。另一個例子則是講美村的大滬與橫滬,截至目前為止仍由洪顏滿(74歲)於每年10月10日準備雞、肉、魚等三牲到四仙礁附近拜滬,一面說出滬主名字,並請海龍王,好兄弟等多保佑,一面燒小金、小銀、柱香跪拜為禮。除當場起灶煮米粉、鮮魚犒賞大夥,滬主還得準備半斤紅龜二個分送股東。
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文字引用|澎湖的石滬
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建造石滬期間,代表者(石滬股東的頭頭)每逢農曆初二、十六,要準備白米10斤、番薯簽10斤煮成飯、南瓜10斤煮成湯,祭拜「石滬公」與好兄弟,祈求人員平安、魚群入滬。據澎湖知識服務平台的資料,1950年石滬漁獲產值佔全縣漁獲產值的80%.鳥嶼村的白沙仔滬有過萬斤丁香、鐘滬內有過萬斤鱙仔、新滬房有過千斤竹午、西汕仔滬有過千斤鮸魚、竹午,吉貝(吉貝嶼 吉貝村)的船仔頭滬更有過一天萬斤鮸魚與7,000多斤丁香的記錄。
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在白沙鄉吉貝村,造滬完工後要舉行謝土儀式,準備菜飯及紙頭,在自家石滬旁的海墘或「滬厝仔」前燒香膜拜,感謝土地公、老大公的保祐,也祈求海利大進,石滬ㄏㄟˋ魚(入魚)。
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文字引用|我乾故我在:澎湖魚乾文化采風
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在1960年代以前,石滬是吉貝(吉貝嶼 吉貝村)人最重要的捕魚設施,因此拜石滬也相當普遍。拜石滬都在農曆的十月十日(水仙王生日)舉行,大多在十點鐘左右就把「菜湯飯」挑到自己的石滬所屬的「滬厝仔」旁邊,陳列在地上,燒香朝海面跪拜,祈求「石滬公」(或稱大老公)保佑海利大進,石滬豐收。等焚燒紙錢,收拾好祭品之後,再下海去巡滬或捕魚。近三十年來,由於石滬漁業式微,巡滬捕魚的人逐漸減少,拜石滬的人就越來越少了。
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文字引用|吉貝島的對話(吉貝石滬文化館簡介)
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吉貝嶼四週共有88口石滬,全村各家戶幾乎或多或少都擁有石滬的股份。石滬是一項和吉貝(吉貝嶼 吉貝村)居民息息相關的傳統產業,在1960年代以前,因為動力漁船尚未普及,石滬對吉貝(吉貝嶼 吉貝村)人的重要性甚至還遠超過漁船,因此才有歷史悠久的拜石滬習俗。拜石滬都在農曆的十月十日(水仙王生日)這一天舉行,這一天的潮水大約在十二時左右大退,拜石滬的人在十點鐘左右就把「菜湯飯」挑到自己所屬石滬岸邊的「滬厝仔」前面(南邊),陳列在地上,然後燒香朝海面跪拜,祈求「石滬公」(或稱大老公)保佑海利大進,石滬豐收。約一柱香之後焚燒紙錢,收拾好祭品,再下海去捕魚(當天輪到巡滬漁權的人可以去石滬巡捕)。拜石滬是石滬每位持分人的個別行為,拜與不拜完全由個人決定,早期的人幾乎都有到石滬去捕魚,所以大多會不能免俗的拜一下。近三十年來,由於石滬漁業式微,巡滬捕魚的人逐漸減少,拜石滬的人也就越來越少了。
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文字引用|澎湖縣吉貝社區踏查(2004)
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在食匱乏的年代,石滬漁獲是貧困人家維持生計的重要收入之一。石滬的收穫五分靠人,五分要靠神。每年特定的日子,滬主及股東會準備牲禮祭品,祈請海龍王、好兄弟多照顧石滬之收穫。漁源枯竭後,拜滬風氣已逐漸式微。
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文字引用|澎湖石滬群申遺文本撰擬暨總體論述調查研究計畫(結案報告)
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吉貝(吉貝嶼 吉貝村)擁有澎湖群島最多的八十八口石滬,其他島嶼在冬天東北季風盛行時漁船時常無法出海,但風越大、越冷時,石滬反而歇越多魚,使得吉貝(吉貝嶼 吉貝村)漁民在冬季依然有不錯的漁獲量。吉貝(吉貝嶼 吉貝村)的石滬自兩百六十年前(有文字記錄)至民國五十年代動力船尚不普及的兩百年間,重要性遠超過漁船,因此逐漸演進產生拜「石滬公」的獨特習俗。拜石滬選在農曆十月十日水仙王生日舉行,當天的潮水約在正午十二點時大退,漁民便在十點鐘左右把「菜湯飯」攜至所屬石滬岸邊的「滬厝仔」(漁民等待退潮前的避風小房子),將祭品陳列於地上,燃香向大海跪拜,祈求「石滬公」(老大公、好兄弟)能將魚群趕入石滬讓來年漁利大進。祭拜過後,潮水也大約退乾,此時輪到當天巡滬權力的滬主便會下海「卡滬仔」。
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早期石滬魚獲尚佳時,幾乎滬主都會來拜「石滬公」,但近三十年來石滬的重要性已經降低,許多滬主都沒有再來巡滬了,而拜石滬的傳統也隨著石滬產值的下降而逐漸的式微中(林文鎮,2004:69)。
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文字引用|澎湖縣吉貝(吉貝嶼 吉貝村)舊聚落及文化景觀調查研究計畫
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石滬宗教儀式
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石滬構築完成,在抽籤分配巡滬日期之前,全體「滬份(股東)」必會擇一良時吉日舉辦「謝土」儀式,滬份人家每人都備妥一擔「菜飯」及「紙頭」,挑(擔)到該石滬所屬海域之海彎墘「厝仔腳」前,將「菜飯、紙頭」擺設於地面上,然後全體焚香膜拜,銘謝管轄該處之「土地公」,無償供給漁民構置石滬之地,並祈求保祐漁民平安順事漁獲大豐收。
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每年農歷十月初十,是,石滬人家敬拜「老大公」又稱「好兄弟」的大日子,在這一天,不管刮起大風而「飛沙走石」,只要自己有石滬「滬份(股東)」身份的人家,家家戶戶都各自備妥一擔「菜飯」及「紙頭」,在下午時分來臨時,挑至各石滬所屬之海灣墘「厝仔腳」焚香膜拜,祈求「老大公」幫個大忙,勤快地將魚群趕至石滬內,好讓漁家個個笑臉常開。有的漁家,每次在獲得可觀的漁獲之後,當日也會再備一擔「菜飯」及「紙頭」至該石滬所屬海邊焚香膜拜以謝「老大公」不負所託之勞。
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文字引用|石滬的故鄉 : 澎湖吉貝
知識建檔|2025-05-26。知識更新|2026-11-07


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