農作物

〈層級：第3層分類〉

同義詞彙｜農業作物、農產品
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澎湖縣｜

澎湖菜豆做項鍊
｜農作物

夏季，菜宅的圍牆種植一欄的澎湖菜瓜，接著種植澎湖菜豆、南瓜；在離圍牆遠一些，可以是玉米或是花生、地瓜之類的作物。菜宅內當 ....
瓜類栽培
｜農耕

園裡（旱作耕地）的蔬果以栽培夏季的各種瓜類和豆類爲主，還必須選靠近菜宅的園裡，以便挑水灌溉（1970年代以後大量使用抽水 ....
甘蔗在澎湖
｜農作物

澎湖居民，多在春雨過後開始種植花生，秋季花生田收成後，花生藤是昔日牛隻渡冬的主要飼料來源。假若春生歉收，隔年春季，往往面 ....
經濟作物─嘉寶瓜
｜農作物

嘉寶瓜果肉橙色，質脆多汁，風味特殊，是澎湖地區富有經濟價值的地方特色農產品，目前全國也只有澎湖縣有大規模的栽培。不過嘉寶 ....
經濟作物─花生
｜農作物

別名：土豆
《澎湖紀略》〈土產紀〉說：「落花生，俗名地豆，又名番豆，蔓生黃花；花謝時花心如針，入地即成子，故名落花生⋯⋯今各處皆用以 ....
經濟作物─蔬菜
｜農作物

澎湖生產的蔬菜一向無法自給自足（自給率不到40%），必須長期依賴臺灣輸入。縣政府從民國61年（1972）起積極推廣種植蔬 ....
花生高粱間作
｜農耕

爲了充分的利用有限的耕地，澎湖的花生多和高粱實施間作（圖3-5），也就是在一塊耕地上一行花生、一行高粱，或者兩行、兩行相 ....
菱角絲瓜
｜農作物

別名：澎湖絲瓜、澎湖菜瓜
菱角絲瓜，又稱為十角絲瓜、雨傘絲瓜或廣東絲瓜，原產自印度，因盛產於澎湖，臺灣一般俗稱為澎湖絲瓜、澎湖菜瓜；其表面有十個凸 ....
蕃薯花生輪作
｜農耕

除了耕地的面積要做最大的利用之外，地力也要做最好的發揮，所以澎湖的旱作多採取蕃薯和花生隔年互換的輪作方式。土壤性能比較差 ....
蘆薈
｜農作物

蘆薈，百合科多肉植物，具多功能用途，不僅可作為食用（可與其他水果絞果汁，放些蜂蜜，對人體胃、腸、便秘、肝、血液循環等保健 ....
農業的衰退
｜畜牧發展

澎湖傳統的農業以蕃薯、花生、高粱等三種作物爲主，但是因爲地力貧瘠，氣候乾旱，每年的產量最多只能供應本地居民七個月的糧食， ....
農畜維生方式
｜畜牧發展

早期澎湖的海洋資源並沒有受到太大的破壞，居民要有足夠食用的漁獲並不困難，但是人類不能以漁獲做爲主食，想要填飽肚子還是非得 ....
陸稻試種
｜農作物

別名：稻米
稻子對農業來講，一直是舉足輕重的農作物，然湖西地區由於地理與天候因素，不適合稻作之生產。雖然清朝時曾經在西溪與城北兩地試 ....
雜糧作物─小米
｜農作物

別名：粟
小米方面，民國59年（1970）澎湖農改分場曾經推介新品種珍珠小米，獲得農復會、58農林廳補助，在馬公、湖西、白沙三鄉鎮 ....
雜糧作物─玉米
｜農作物

別名：番蘆黍、玉蜀黍
澎湖廳志物產篇：「番蘆黍，穗大六、七寸，粒亦大，俗名番黍。」因為玉米是原產於美洲的異國品種，所以澎湖人習稱為「番蘆黍」或 ....
雜糧作物─蕃薯
｜農作物

別名：番薯、地瓜、甘薯
蕃薯原產於美洲，在荷蘭人殖民時期引進澎湖，品種以烏葉種的歷史最為悠久，相傳是從臺南海口厝移植來的。蕃薯品種的改良，始於日 ....
雜糧作物─高粱
｜農作物

別名：蘆粟、蜀黍
《澎湖紀略》〈土產紀〉說：「高粱一名蘆粟，本名蜀黍，春種秋收，莖高丈許，狀似蘆荻而內實，穗大如帚，粒大如椒，有紅、白二種 ....
黍類
｜農作物

別名：黍仔
黍類屬禾本科，是一種形小的飼料作物和穀物，一般株高0.3至1.3米。黍為一年生草本植物，果實叫黍子，是一種具有黏性的稷， ....

馬公市（880）｜

高麗菜栽培
｜烏崁里｜農作物

別名：烏崁高麗菜、烏崁里高麗菜
民國六○年代末期澎湖的農業大幅的衰退，烏崁里一些繼續務農的居民逐漸轉而從事大規模的蔬菜栽培，到民國八○年代以後「烏崁高麗 ....