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合巹與喜宴

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結婚當日新郎與新娘在房中共享的酒筵俗稱「房內桌」,每道菜餚都有吉祥的象徵意義,大體是以食物的諧音或押韻來發揮,例如吃雞新郎新娘會發家,吃豆新郎新娘會吃到老老老等等;由媒人為新人挾菜,同時念誦吉祥語,以祈祝新人能夠健康長壽、富貴吉祥、子孫滿堂、白首偕老。七美有在洞房吃湯圓之俗,但參與的不僅是新婚夫婦二人;「入洞房後,若新娘的父母安在,就可以請十二個人入新房一同吃『十二碗』,其中女方請六人,而男方也請六人,一起圍桌吃湯圓,而新人也由媒人餵食湯圓,『十二碗』象徵著『吃甜甜,生後生』」。
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胡建偉的敘述中闕漏婚禮的喜宴一項。通常喜宴是由男方負責,時間大都是在新人娶進門之後,昔時多在中午設宴;白沙的通梁一帶因為新娘在下午娶進門,所以是宴客在先。七美地區以前經濟條件較差,婚禮以簡約為主,不一定要宴請賓客,富裕家庭的婚宴是男客、女客分開的,第一日請男客,第二日才請女客。
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資訊引用|《續修澎湖縣志(卷十三)|宗教志》
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合巹之禮:是夕備席一筵,在房中男女對酌。飲畢,即備湯圓二碗,每碗湯圓六枚,先男女各執一碗,各食二枚;次即男女交碗,又食二枚。每碗各剩二枚,男即以所執之碗蓋住新娘之碗,放在床下,然後就寢。先是,遣嫁之時,母親為新娘備暖肚一個。內藏曆書一本,取押煞之義;桔餅二個,取大吉之義;冰糖一包,取甜和之義;小鏡一面,取光明之義;洋銀一圓,取團圓之義;犁頭鐵彩一塊,取鐵心不移而有光彩也;生炭一塊(「炭」字土人讀作「攤」字),取生子攤出愈多之義也。束在新娘肚中。定情之後,新娘取出各物與新郎在帳中共食焉