二崁村的由來

二崁村全部是屬於陳姓宗族，而這些宗親都同屬一源，至於二崁村最初是如何形成呢？他們對於「始祖」──延益公的由來與定居二崁村的經過，有一則頗富傳奇性的說法。
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在二崁人的心目中，他們的始祖—延益公夫婦是一對武功高强的人物。據說，男祖延益公原籍廈門，並且自幼在少林寺拜師習藝，是武功高超的少林弟子。當時，少林寺戒律森嚴，規定少林弟子不能接近女色，不能論及兒女私情。偏偏在一個偶然的機會中，男祖延益公與女祖一見鍾情，兩人感情日深，進而論及婚嫁。
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為了擔心違背師門規律而遭强制分離的命運，延益公決定叛離師門，與女祖相攜逃亡，找個僻靜的地方長相廝守。可是，少林寺對於逃亡的弟子不會輕易寬恕，定會派出高手追殺。其目的不但是嚴懲違反規律者，還有一個不為外人道的理由，那就是不願意門下未學成武藝的弟子，打著少林弟子的旗幟卻敗在其他功夫派别者的手下，而減弱了自己功夫的聲望。所以，少林寺還有一個不成文的規定，如果逃亡的弟子能夠在功夫上勝過師父派出追殺的高手，那麼就「隨他去吧！
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延益公不願與同門師兄弟自相殘殺，也下定決心與女祖共同退出江湖，遠離是非紅塵。所以就帶著女祖一路隱遁，先逃到金門，再渡海到澎湖定居在西嶼。
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到達西嶼時無奈的發現，比較有利的處所都已經被先遷來的人佔領了，只好暫時住在大池角的海邊。夫妻兩胼手胝足的建立家園。
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每天一早，延益公獨力在海邊圍築石滬捕魚。可是，那個地方冬天風浪太大，建在大池角海邊的房子有被海浪吞噬的危險，所以延益公夫婦就決定遷居到竹灣港南邊，俗稱「龜頭山」的南面山腳，選定一處避風的地方建造住所。據說，當時他們新建的住所蓋得很特别，首先把地基挖深，然後在地面上搭起矮矮的屋架，屋頂蓋上瓦片。那樣的房子不但可以避風，冬天也可以保暖，從此以後，他們就在那兒過著耕種、捕魚的生活了。
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延益公夫婦一共生了五個兒子。當孩子漸漸長大，原來住的房子已經容納不下了，他們就帶著孩子再度遷居，尋找一處得以安身的地方。最後，看上了現在的二崁村，就決定落地生根了。
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延益公的五個兒子中，有四位不曾遷徒，一代一代的繁衍，就形成了二崁村聚落。另外一個兒子則赴台灣本島謀生，不曾再回到二崁村。
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傳說那一個赴台謀生的兒子，是在屏東的一條溪邊定居，至今已是子孫興旺，定居的溪畔也已經繁榮成一個村落了。
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文字引用｜二崁民俗活動專輯
知識建檔｜2026-11-09