虎井桶盤鰮船曳網及沙鰍船曳網

傳統捕撈鰮魚（鱙魚、丁香魚）的漁法除了地曳網漁業之外，還有漁民稱為「揨罾仔」的船曳網，鰮船曳網漁業又有雙船作業及單船作業兩種模式。
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虎井（虎井嶼 虎井里）、桶盤（桶盤嶼 桶盤里）的鰮船曳網都採取單船作業，用一艘舢舨船乘坐6到12名船員出海，漁業期集中在農曆10月至翌年6月之間，以4到5月為盛漁期，每個月平均可以出海10天。作業地點主要在虎井（虎井嶼 虎井里）的「垵仔」、「大灣」及桶盤（桶盤嶼 桶盤里）的「垵口」等海域，最遠到望安及漁翁島沿岸；多在白天尤其是清晨和黃昏作業，下網作業前必須先「掖臊」（撒誘餌）吸引魚群聚集（翁安雄2003：100-101）。通常一組一天的漁獲量常在200台斤以上；漁獲的處理和牽網漁業一樣，都交由本地的魚灶製成魚脯，再裝箱販賣到馬公或台灣本島；漁獲所得則採漁船和每位船員各1份、網2份的方式分配。揨罾仔漁業一直沿用到1970年代末才因為臭肉鰮減少，及「攏小管」的漁業興起，而逐漸沒落（翁安雄2003：101）。
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虎井（虎井嶼 虎井里）和桶盤（桶盤嶼 桶盤里）還有一種沙鰍船曳網漁業，漁民稱為「揨沙鰡」；沙鰍的學名叫做「臺灣玉筋魚」，是一種喜歡藏在沙質海底，棲息範圍極為狹窄的魚類；在澎湖群島海域僅見於虎井（虎井嶼 虎井里）與桶盤（桶盤嶼 桶盤里）兩島附近，水深約15到25公尺的砂質海底，必須先探知「沙鰍窟」才有辦法捕撈（上引書：101-102）。
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揨沙鰡可能是移民住墾虎井（虎井嶼 虎井里）、桶盤（桶盤嶼 桶盤里）以後就有的漁業，漁法和揨罾仔類似。二者最大的不同在於揨沙鰡的漁網下綱不裝配沉子，而是結附著一條條的草繩，繩尾穿著一個「鳥殼」（車渠貝，外緣成梳齒狀）來代替沈子，露出在殼外的草繩則呈鬚狀。這種裝備既可以發揮如丁耙耙沙的作用，避免沉子綱陷入沙泥地而動彈不得，又具有將沙泥表面撥開的功能；露在貝殼外的鬚狀草繩則可以用來「驅趕」沙鰍（翁安雄2003：102）。
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虎井（虎井嶼 虎井里）揨沙鰡的作業漁場主要在虎井（虎井嶼 虎井里）聚落南邊外海，漁民稱為「沙澹」的軟沙泥底質海域（上引書：102），桶盤（桶盤嶼 桶盤里）的漁民則多在聚落西北方約2公里，俗稱為「沙碇頭」的海域作業，但是在作業上還必須考慮到「流勢」及「山辦」才能找到所謂的沙鰍窟。這種漁業全年都可以作業（夏天的漁獲比較好），每個月大約可以出海10到20天，一組一天大約有50台斤的漁獲（澎湖廳1932：256-260）。
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根據調查，在大正5年（1916）虎井（虎井嶼 虎井里）的揨沙鰡漁船多過桶盤（桶盤嶼 桶盤里）；但是到昭和4年（1929）時桶盤（桶盤嶼 桶盤里）仍保有10組，虎井（虎井嶼 虎井里）卻只剩下2組。在經營上大抵以家庭成員為主，少數有僱用船員的網組，在漁獲所得的分配上則採取船、網、人均分的原則（翁安雄2003：102）。
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資訊引用｜馬公市各里人文鄉土叢書（第16輯｜2006年）
知識建檔｜2021-12-05。知識更新｜2026-01-27
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