同義詞彙｜開澎進士、秋園先生、蔡進士
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蔡廷蘭（
1801-
1859），
林投澳
雙頭掛社人，名崇文，字仲章，號廷蘭，又號香祖，學者稱秋園先生。
道光24年（1844）中進士，為
清領時期澎湖唯一的進士。「開澎進士」蔡廷蘭的成功，鼓舞澎湖士子的向學之風，而其曾任崇文、引心、
文石書院之主講多年，對澎湖教育的發展亦功不可沒。蔡廷蘭一生著述頗豐富，可說是清代澎湖文學作家中最具代表性的人物，可惜作品多半亡佚，至今可見的作品不多。其中《海南雜著》中的三篇作品，〈滄溟紀險〉、〈炎荒紀程〉與〈越南紀略〉，描繪其在赴福州鄉試返澎途中因船遭風，飄至安南（今越南）的過程，也述及安南的歷史典故、風土民情等，頗具文學與歷史的價值。
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由於傳世作品不多，後人實無法從中得知其作品的全貌，更遑論作品的風格。連橫說其詩「尤工古體」，不過從〈請急賑歌〉等五言古詩可見其端倪。作為開澎進士，又兼書院的主講，蔡廷蘭對澎湖文風的影響是無庸置疑的。
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文字引用｜續修澎湖縣志（卷十三）文化志
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蔡進士傳奇
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相傳澎湖地小，風水福份薄，難得培植大人物，出了一位蔡進士，便大旱了十三年。據說
龍門外海的
香爐嶼經常煙波瀰漫，有如香煙裊繞，象徵著真龍之氣，加上
龍門有聖旨牌（一塊形似木牌的石頭）、四寶（指
龍門外海的四座島嶼，其外型酷似「籤筒、筆架、香爐、鼓架」）等象徵天子的地理吉兆，將來應當會有天子降生。
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蔡進士知道了這樣的風水後，深感：澎湖出了一個進士就已經大旱十三年了，如果再出天子，生民不知道會有什麼大難臨頭，於是就將聖旨牌推倒，不讓澎湖有出天子的機會，以免為百姓帶來萬劫不復的災難。
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蔡進士，曾任江西知縣，為官清廉，非份之財分文不取的精神感動了上蒼，因而在他的任內，全境風調雨順，沒有任何大災難。就連江西一座年年必坍塌的橋，也在蔡進士上任後，就不曾坍方。於是蔡進士便將原本要用來修橋的錢，拿來賑濟孤貧，不料進士的下屬，竟將公錢挪為私用，進士得知後大怒，憂煩而死，享年五十八歲。因為他在世時行善無數，功德無量，所以死後得以被冊封為神。進士死後，遺體運回
興仁安葬，在浸水仔附近（
拱北山南麓），後來才被日本人遷到
烏崁海邊
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大約三十年前、進士曾降鸞
興仁懋靈殿，表明死後受封為江西文判城隍，現已期滿，轉任天津文判城隍，日後村里中有事，可以朝西北方設壇焚香祈禱，必得助力。
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古墓僵屍
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蔡進士在江西知縣任內，曾遇到一件怪事。江西有位婦人夜間趕路，突然內急，只得在路邊偏僻處方便。不料在他解衣方便時，發現旁邊竟是座古墓，當時感到臀部一陣冰冷，定眼一看，是一隻指甲長長，冰冷無血色的手正在觸摸她，還將她的內褲奪去。婦人大驚，踉踉蹌蹌的奔回家中，回家之後也不敢告知丈夫。到半夜忽然有人敲門，他丈夫前去應門時，門一開，立刻身首異處。
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家人大驚之餘立刻報官處理，婦人才詳細的陳述經過。蔡進士便率眾人帶著文房四寶，前往一探究竟。果然有一座古墓，進士下令開棺驗屍，棺木一開，裡面躺著的僵屍竟直衝著進士而來。進士趕忙拿判官筆往僵屍眉心一點，可是沒有作用；翻手再拿硯石朝僵屍頭部砸去，也沒用；情急之下，取下官印往僵屍額頭一蓋，僵屍才被制住。於是蔡進士下令將僵屍火化，終於化解了屍害。
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缺「角」的
進士第-
相傳蔡進士
出殯時，子孫在送葬的行列中都乘轎，這不但不合禮數，對亡者也是相當的不恭敬，所以遭到上天的懲罰，不久便相繼走了（過世）七、八人，從此人丁凋零，家道中落。後代子孫自感福份不夠，難以安享
進士第飛檐翹角的格局，便將飛檐打掉。（註：依據清律，凡為官有功名者，住家房舍的屋簷可如廟宇般翹角，以示地位尊貴。）
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文字引用｜
澎南區文化資源集錦
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雙頭掛（今
興仁里）人，字香祖，學者稱秋園先生，清
嘉慶6年（1801）生。自幼聰穎，8歲能文，13歲補弟子員；深得澎湖通判
蔣鏞愛重，曾在
道光8年（1828）協助
蔣鏞輯刊「
澎湖續編」。
道光12年（1832）澎湖饑荒，興泉永道
周凱奉檄勘賑時，蔡廷蘭賦詩謁見，頗受稱賞，臨行贈詩二首及讀書作文要訣一卷，題名為「香祖筆談」。
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道光14年（1834）蔡廷蘭受聘主講臺灣縣引心書院（在今臺南市），15年
（1835）到福建參加鄉試，回程由金門登船後遭颶風，飄流十畫夜，抵達越南思義府菜芹汛登岸。由陸路返閩途中和南國人士以詩相酬和，藉以採風問俗，行四個月，歷萬餘里，以見聞著成「海南雜著」一卷。
道光17年（1837）被臺灣道
周凱舉充為丁酉拔萃科拔貢，當年再赴省城參加秋試，中式第31名舉人，被臺灣府知府聘主講崇文書院講席兼引心、
文石兩書院。
道光24年（1844）春晋京會試成進士，以知縣任用分發江西，時年已44歲。26年（1846回鄉祭祖，在
雙頭掛舊宅右邊建造「
進士第」，同年夏天祭拜
媽祖廟，獻匾「
功庇斯文」叩謝（現仍懸掛在
澎湖天后宮內）。
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道光29年（1849）4月補峽江縣知縣，助修郡治章山書院，以大義勸諭士民照額完稅。
道光30年（1850）秋收荒歉，親自捐司房筆資，請豁免欠賦，並設法賑恤，多所全活。
咸豐2年（1852）7月，充任江西鄉試同考官，9月署南昌水利同知（10月卸任），
咸豐3年（1853）回任峽江知縣，到
咸豐5年（1855）8月卸任。同年9月委署豐城縣知縣，遭逢戇江江水暴漲沖破堤防，捐廉二千七百兩僱工修築堤岸，又出資募人撈拾數百屍首，安插難民。
咸豐6年（1856）太平軍犯境時土匪乘勢焚掠，
蔡氏舉辦團練却退悍寇，以防堵有功被巡撫耆齡保升同知；
咸豐9年（1859）3月15日在任所病故。
光緒4年（1878），
文石書院山長
林豪蒐集
蔡氏詩文，輯成「惕園古近體詩」兩卷、駢體文雜著各若干卷（
蔡平立 1984：1190-1193）。
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文字引用｜
馬公市各里人文鄉土叢書─第九輯（
興仁里烏崁里）
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〈奉政大夫署豐城縣知縣秋園蔡先生墓誌銘〉
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夫珠厓荒服瓊山，以續學起家牂牁，僻區尹珍以傳經，馳譽維坤靈之甫，洩知地脈之將開，人文隨氣運而生，鬱久必發豪傑，豈時俗能囿，鳴自驚人，吾於秋園先生見之矣。先生諱廷蘭，字香祖，學者稱秋園先生，其先本金門望族，至明季由瓊林遷居，卜宅澎湖，世有隱德。父培華年至耳順，補博士弟子員，生平行誼，載廳乘文學傳；祖父皆以先生貴追贈如其官，妣氏許太宜人，生文夫子五，其四即先生也。家傳儒行，幼異常兒，七歲能文有「童烏」之譽，十三遊泮負「雛鳳」之稱，旋食餼於庠，時名籍甚。
1832年（
道光12年）觀察富陽周公蒞澎查賑，先生悉民開（間疾苦，賦詩上陳，遂邀賞音引為高足，雖徐不榻成連，移情不是過也。未幾，主講台灣崇文書院兼
文石、引心各講席，珊枝在握，後黌儁多出其門，同行自持當路，彌光欽其器。
1837年（
道光17年）周公視學台灣，擢充丁酉
（1837）拔萃科，是秋旋登卿薦甲辰
（1844）成進士，分發江西補峽江縣，以寒素之儒，處瘠苦之地，災荒屢告撫，自綦勤積案必清催科鮮擾，至如拯饑溺、治堤工，則又見義必為維力是視；
1852年（
咸豐2年）充壬子鄉試同考官，是冬權南昌水利同知，大府知其栖遲薄宦生事蕭然命處上腴俾飭簠簋；
1856年（
咸豐6年）調署豐城縣方謂得寶，可唱應廣雷之見聞，造命有權，堪醫扈載之窮薄矣。無何寇氛壓境，巖邑當衝，勢類鴟張，人思鳥散，先生乃登埤誓眾，背水為營，設團防立，約法擊中流揖，磨伏突刀，呼紙上之兵，糧草檄則自磨，盾鼻鳴地中之笳鼓踢城，則力禦靴尖，由是眾志成城，逆氛避舍。是冬，用軍功保升同和（知），賞載藍翎而已，鬚鬢皤然，心力交瘁矣，以
1859年（
咸豐9年）3月19日亥時積勞卒於任，距生於
1801年（
嘉慶6年）8月20日子時，享壽50有9，嗚呼痛哉！先生自少天資開敏，才鋒飆發，為諸生時，嘗遭風飄至越南，由陸間關旋里，歷四閱月之久，行一萬里而遙，乃得隨處留心，博詢土俗，以耳目所及成《海南雜著》一書，又佐蔣通守鏞輯《澎湖續篇》二卷，皆刊行於世，生平著有《愓園詩抄》、駢體文各若干卷。配許氏、妾某氏，子三，繼尹早卒，繼漸附貢生捐升知縣，加同知御（銜），某某尚幼，女二，適同里陳某、王某，孫四人，曾孫二人，以某年月日葬於
大城山南麓。越
1879年（
光緒5年），豪以通家子來主澎湖講席，其哲嗣命補撰誌墓之文。嗚呼！九原可作人思，隨武子之風，一自無慚，我慕郭林宗之軌，銘曰：
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泱泱東海，寶氣所鍾，必有奇士，挺生其中，矯矯蔡公，人中之驥，早擢巍科，出為名吏，我生已晚，敬謁德門，蒐牢遺集，瓣香猶存，翼翼名區，芳躅斯在，流澤孔長，繩繩未艾。
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這篇墓誌銘是
林豪第二次來澎湖講學同時編纂澎湖志書的時候，由蔡的兒子蔡繼漸請託所寫的，而裡面的內容也構成《
澎湖廳志稿》、《
澎湖廳志》內記載有關蔡廷蘭的原始資料。不過，如果對照
1871年（
同治10年）的《峽江縣志》與
1873年（
同治12年）的《豐城縣志》，澎湖與江西兩地記載不同的地方還是很多。
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〈募刻蔡香祖先生愓遺詩公啟〉
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蓋文莫為之前，雖美弗彰，莫為之後，雖盛不傳，是以誦淮蔡之碑玉溪則手書萬本，奉南豐之集后山，則心祝瓣香焦尾音清，猶幸雅材未燼，言光采耀忍教片羽終沉，此澎湖蔡香祖先生愓園詩集所為有開，必先當存以示復者也。先生才由天植，學自少成，7歲能文，13遊泮，為鉅公所器，膺拔萃之科，固已負青冥，標白望矣。已而長安走馬，破絕島之天荒，章水飛鳥為名區之循吏，值黃巾多事，盡瘁以終，迨素绋歸來，遺貲散盡，以致生平著作零落無聞，良是慨也。豪於戌寅（4年，1878）之秋，謬膺講席，適有志書之役，博採前聞，爰造其居，搜諸塵篋，得愓園遺詩二卷，其詩筆鋒凌厲，其氣往來，既獨出而冠時，當信今而傳後方之前哲，卓爾名家。雖篇帙之無多，皆精神之所寄，殘膏剩馥味以久而彌長，尺璧寸珠物以希而可貴，假令束置高閣，徒飽蠹蟫，使文獻無徵，詎非藝林恨事哉！夫旗亭女史能記龍標之樂章，雞林賈人猶購香山之篇什，則夫搜牢遺稿，傳付乎民，斯固里之黨光，抑亦吾儕之責也。所願墨莊才士，藝苑英流，或慨助腰纏，或校售汗簡，事由集腋，物吝齒芬善，必副腰詎同牝擲附文人之驥尾與有榮施分贏算於蠅頭，用襄盛舉，樹台海騷壇之幟，倡澎瀛風雅之宗，不亦地以人傳而名因集重耶！嗟呼！抱残守缺，前不見古人，表微闡幽，後以遺來者，九原可作結翰墨之因緣，百世聞風識，步趨之矩矱，証同音於海內，傳絕業於名山，雅藉扶輪出而合轍，使豐城之劍，望氣而騰精，蓋山之泉，聞歌而赴節，以視寶輸，初地金佈祇園，不尤藝圃有功而福田無量也乎。各隨願力，幸勿遲迴，即附殺青，先為表白，謹啟。
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連橫在《香祖詩集序》中提及此詩集的由來，雖僅知道有115篇詩，也記載了兩首詩的內容，可以了解到蔡廷蘭詩作的風格。澎湖通判陳廷憲在《澎湖雜詩》內提到「澎士吟詠，未解音律」：
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雞林尚識香山句，滄海寧無子建才，豈是天公留混沌，不叫人帶錦囊來。
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還好連橫並不贊同這種看法，認為蔡廷蘭的詩雖然不足以入古賢之室，但也是一時之作了。
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〈香祖詩集序〉
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澎湖處絕海之中，三十六島風濤噴薄，奇木不生，礁石怒立，舟觸輒破。故其山童、其土瘠、其產嗇，其民勞，其俗僕，耕原獵海，以養以生，尚恐不給，又何暇從事文學哉？然自施肩吾卜居以來，中土文明隨之以入，鬼市鹹水見於題詠，猶是荒昧之鄉也。元銘置吏，忽弛忽張，政令不行，教化未啟。其巢處而出入者，非桀骜之游民，則跳梁之海寇，故猶是甌脫之地也。延平肇造，緯武經文。降及有清，涵濡厲，鄙之風漸開，絃誦之聲以出。士之讀詩書而掇科第者，代有其人，而蔡香祖先生遂以是起，可謂一鄉之秀矣。先生諱廷蘭，雙頭鄉人。少好學，深自刻勵。年十三，舉博士弟子員，後成進士，出為陝？（峽）江令。澎之科第自茲始。初，先生秋試遭風，至越南，越人禮之，著《越南紀略》、《炎荒紀程》二書，至今尚有存者，而詩則未睹。丁巳
（1917）春，余以報中輯《台灣詩乘》，欲葆一代文獻，旁搜遠引，遍索名山。其邑人陳子瑾堂竟錄先生之詩郵示，長短凡百十有五篇。余閱之喜，為選一、二雖其詩不足以入古賢之室，而亦一時之作也。夫澎湖海中絕塞，樓船（船）墩火，蛟嘯鰲鳴，其民習於戰鬥，而先生獨以文顯，為鄉人士所景仰，天之降才，故不以地而限，特患人之不自奮爾。雖然，澎湖為臺之附庸，瞬息可至，而余尚未往。漁村蟹舍中，豈無二、三奇士足與話桑田者？則余將索之矣。一葉扁舟，橫渡黑水，弔魚島之沉城，訪陏家之古壘，天風鼓浪，扣舷而歌，以與潛龍相和答也。（高啟進，2005：76）
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文字引用｜澎湖縣縣定古蹟蔡廷蘭進士第調查研究報告書
知識建檔｜2017-10-31。知識更新｜2026-09-12
