薛庚寅

薛庚寅（1912-1992），湖西鄉中西村人。父親薛號，母親黃左，育有4男2女，薛庚寅排行四男。先就讀於湖西公學校鼎灣分教場，並在村內學習漢文，10多歲即至馬公隨父親在藥行學習中藥藥理及泡製藥材方法。昭和3年（1928）馬公公學校畢業，繼續在中藥店內幫忙，一直到民國37年（1948）父親去世後才接手主持乾益堂。
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民國40年代至民國60年代中央街是馬公最熱鬧繁榮的地方，有南北貨、布店、中藥行、油行、木炭行、餅店、五金行、剃頭店、飲食店、棉被店、澡堂等。每逢年節離島、頂山（指白沙鄉各村落）村民皆來「街內」購買物品，市況繁榮。當時中藥行生意興隆，且乾益堂有聘請一山東人劉步瀛來駐店看診，為患者診脈；藥行所雇童工及抓藥師傅約10多人，可說是藥行的黃金時期。薛庚寅對於家鄉事務也蠻關心的，曾捐款家鄉西寮代天宮的2次重建工程。
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乾益堂中藥行是仿巴洛克建築風格，位在「四孔井」西北側，一樓是中藥舖、蒸燻藥材、存放藥材的場所；二樓除神明廳外另做為烘藥、曬藥空間，已被列為古蹟，且於民國95年（2006）依原樣整修完畢。
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妻陳嬌，夫婦倆於民國81年（1992）9月先後去世，同時舉辦兩人的葬禮，雖然哀傷但也盛況空前，是當年澎湖地區的大事。育有3男3女，長男薛光燦（有傳）留在藥店工作。次男薛梅田至台南發展，三男薛光華亦在中藥店內幫忙，並於民國82年（1993）成功研發出藥膳蛋，是目前乾益堂的熱門商品之一。
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文字引用｜湖西鄉志下冊
知識建檔｜2017-11-06。知識更新｜2024-07-01
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