石滬結構

三百年前的吉貝（吉貝嶼 吉貝村）先民只有原始的工具可用，所以只能在距離海岸比較近的淺水礁硼區堆砌簡單的弧型石堤來捉魚。這種石堤都呈半圓形，有如一個畚箕，因此俗稱為「畚箕滬」或「籠仔圈」。有些畚箕滬會在滬堤內增設一道「岸仔」，以便把滬中的魚群誘集到岸仔裡面，來減輕在整個滬堤區內追捕魚兒的辛苦。
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大概在廿世紀以後，因為經驗不斷的累積，和建滬、捕魚技術的日益改良，漁民才能到集魚效果比較好的深水區去填造石滬。深水區的石滬，大多會在滬堤的中段，增建一個俗稱為「滬房」或「滬目」的心形堤岸，來縮小集魚的水域，有極少數的石滬甚至還建有兩個滬房，而成為所謂的雙滬房石滬。有些石滬則在滬堤內增建和股東數目相同的矮堤（俗稱為「滬牙」），以便分配給每位股東，讓大家一起去滬牙上撈捕丁香魚。
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滬房都必須留一個稱為「滬門」的缺口，來做為石滬中由淺水區到深水區的入水口。門的寬度大都只有一公尺左右，底部還有用石塊填造的一道外淺內深的沈水門檻（俗稱為「滬碇」）。有滬房的石滬都有左右兩段把尾端做成向內捲曲狀的伸腳，來誘導魚兒游進滬房中，有些大型石滬的伸腳總長甚至還超過一千公尺。滬房和伸腳的連接處，則大多設有一個或兩個俗稱為「魚井」的凹洞，以便在豐收時，用來貯存不方便隨身攜帶的大魚。
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一般來說，石滬多設在至少有一端能和礁岩相連的海域，以方便漁民來往通行。否則就會在比較適當的一端興建一道和礁岩相接的「腳路」，來減輕上下滬堤的難行之苦。此外，石滬還有一種建在岸上的附屬建築，稱為「滬厝仔」。滬厝仔雖然只是一道弧形的矮牆，卻可以讓漁民在下海之前先坐下來休息，等待退潮，還頗有擋風禦寒的功能。
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文字引用｜吉貝島的對話（吉貝石滬文化館簡介）
知識建檔｜2026-02-01
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