水果飲食

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澎湖縣｜

綠蟻新醅酒─澎湖的葡萄
｜水果飲食

澎湖的葡萄多是綠色皮，並未有大面積的栽培，但民間栽種者不少。18世紀中期的《澎湖紀略》與19世紀初期的《澎湖續編》，澎湖尚未有葡萄的記載。直 ....
羅德信神父的葡萄
｜水果飲食

日治時期，小林三郎種植葡萄於官署前，葡萄蔚然茂盛。爾後，橫山虎次廳長（1909年10月至1914年1月）更有計劃的移植樹株於媽宮城東門外的苗 ....
經濟作物─嘉寶瓜
｜水果飲食

嘉寶瓜果肉橙色，質脆多汁，風味特殊，是澎湖地區富有經濟價值的地方特色農產品，目前全國也只有澎湖縣有大規模的栽培。不過嘉寶瓜雖然好吃，但是種子 ....
經濟作物─洋香瓜
｜水果飲食

別名：哈蜜瓜
洋香瓜屬葫蘆科，也叫做「哈蜜瓜」，於大正6年（1917）由日本引進品種。莖蔓性，有捲，葉互生掌狀分裂，粗糙有毛，果實圓形，皮粗糙有網狀，味芬 ....
經濟作物─香瓜茄
｜水果飲食

別名：楊梅
香瓜茄俗稱「楊梅」。民國85（1996）由農民引進試種，民國88年（1999）正式生產。香瓜茄頗適合澎湖地區種植，經濟價值極高。植株高度約1 ....
澎湖紅蘋果：金武扇仙人掌
｜仙人掌科

仙人掌恰如承露漢金莖，一樹翹然數片橫。賦性雅宜辭艷冶，託根原合寄蓬瀛。朝飛細雨擎珠潤，夜破微雲捧月明。幾許芳菲羞並列，且將勁質貫時榮。 ....