二崁石滬漁業

二崁村自始祖延益公開始就陸續造滬，最盛時期共有龜腳、烏崁頭、後彎仔、大滬、舊滬五口，大滬為全村共有（三房佔1/2二、四房合佔1/2），其它四個分屬四個房，直至日據時代由大房祖先出資延聘吉貝（吉貝嶼 吉貝村）匠師建成新滬，施工為期五年。夏天漁獲以青嘴，石斑為主，冬季時常有鯊魚、臭肚、竹午。石滬漁獲是二崁極為重要的蛋白質來源，近年來，毒魚猖獗，跨海大橋建橋所造成的水文改變大大地影響石滬的漁獲量，除舊滬、新滬外，大多已經傾圮。前幾年，有營造商出高價欲購買舊滬全長440公尺的石材，為滬主陳正氣所拒。另外在二崁東南方有一口唇仔頭滬（村民通稱為雙滬），已在70年前損毀，據說是小池角（池東村 池西村）人所建，此滬並未納入二崁的滬單之內。
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文字引用｜澎湖的石滬
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二崁村最盛時期共有6口石滬，大多屬於全村共有（全村都姓陳），近年來由於毒魚猖獗，再加上跨海大橋建橋所造成的水文改變，都大大地影響石滬的漁獲量，目前已全部廢棄。
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文字引用｜澎湖的農漁產業文化（西嶼鄉與白沙鄉離島篇）
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石滬是沿岸居民利用潮差堆石捕魚的陷阱，主要分布於珊瑚礁密布的潮間帶。二崁地區有多處海崖高地，站在烏崁頭、崎滬崎頭與唇仔頭等高地，居高臨下，淺灘上的石滬可一覽無遺。從北面的龜山起，依序向南有龜腳滬、烏崁頭滬、後灣仔滬、大滬、新滬和唇仔頭滬等六個石滬，除新滬外相傳均為二崁開基祖所建，由於長年受海水沖蝕及人為搬動的破壞，已殘缺而無法使用（唇仔頭滬只留石滬遺跡），任其傾圮廢棄，有些村民只好改設定置網，來取代石滬原有的功能。
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文字引用｜二崁民俗活動專輯
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崁的潮間帶，北起龜腳灣，南至大菓葉，南北長約三公里，東西寬約300公尺，其遼闊在西嶼鄉無出其右。這一片海域的生態相當發達，魚、蝦、螺、貝的產量甚豐，撈捕也很方便，是二崁村民從事漁撈活動的主要空間。石滬是利用潮差，堆石爲陷阱捕魚的一種古老的傳統漁法，二崁的石滬從始祖延益公起就開始修築迄今共有六座，到石滬捕魚俗稱巡滬，雖屢有斬獲，可惜因後繼無人，再加上毒魚猖獗，多數已傾圮，成了黃昏漁業。
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文字引用｜二崁民俗活動專輯
知識建檔｜2025-05-27。知識更新｜2026-11-08