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2024澎湖漁市場記錄|
拍攝日期:2024-02-21(星期三)
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文化
諺語
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海洋:魚食諺語
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與澎湖魚類味道、飲食或料理相關的諺語,歸納於此分類。
-
所謂魚的「品味」,是指在漁民所捕獲的各種魚類中,哪一種肉質最為好吃,每一種好吃的魚,在什麼時候最美味;這除了是人們品嚐魚類主觀喜好之外,更直接影響到魚市場的價格及漁民們的收益。
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文字來源|澎湖諺語(高芷琳:著)
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▲隱藏連結
飲食諺語
|
諺語
不限區|
▲隱藏連結
一塗魠、二白腹仔、三嘉鱲、四大耳、五鮸魚
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諺語
一石斑、二龍尖、三青喙、四家志
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諺語
一鮸、二嘉鱲、三鯧、四馬鮫
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諺語
一𩵱、二白腹仔、紡鯊、三鯧、四馬鮫、五鮸、六嘉鱲
|
諺語
三月三,大狗仔肥甲破扁擔
|
諺語
上魚馬鮫、鯧
|
諺語
六月蠘,瘦甲豬母毋挃
|
諺語
冬節烏,較肥咧豬跤箍
|
諺語
刣額、刣額,有刣無食
|
諺語
十二月成,較肥龍
|
諺語
四月煙,毋免落油煎
|
諺語
垵米、梭,免動刀
|
諺語
拉崙好食,食無賰
|
諺語
春鮸,冬嘉鱲
|
諺語
有錢食鮸,無錢免食
|
諺語
正蟳二蠘
|
諺語
水針、𠕇鱗肉
|
諺語
海底無魚,九萬仔為王
|
諺語
漚魚無漚脯
|
諺語
生食都無夠,閣有通曝乾
|
諺語
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