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海洋:魚食諺語

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與澎湖魚類味道、飲食或料理相關的諺語,歸納於此分類。
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所謂魚的「品味」,是指在漁民所捕獲的各種魚類中,哪一種肉質最為好吃,每一種好吃的魚,在什麼時候最美味;這除了是人們品嚐魚類主觀喜好之外,更直接影響到魚市場的價格及漁民們的收益。
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文字來源|澎湖諺語(高芷琳:著)
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