湖西鄉內有座
監獄，這個一般人不是很喜愛的地方，卻散發出令人激賞的光芒。
澎湖監獄，位於鄉內
鼎灣村1-1號，是處以煙毒犯受刑人為主的
監獄，收容製造、運輸、販賣、持有及施用之受刑人。一個處罰犯人的地方，卻因為獄方推動教化受刑人的藝文活動，而與一群作家合作，打算用讀書寫作的方式，改變受刑人之氣質，學習自我成長，將以往迷思、錯誤的觀念予以扭轉，培養謙和寬容的胸襟，不再為過去的失敗而懊惱，靜下心來面對自己的過去，為將來重新步入社會做準備。
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鼎灣寫作班創立於
民國86年（1997），當時典獄長廖德富受到
湖西鄉文人歐銀釧的演講而感動，主動邀請歐老師至
澎湖監獄開設寫作班。歐銀釧毅然地答應典獄長的請求，開設台灣
監獄史上第一個寫作班。在沒有經費支持下，作家歐銀釧與他的三位作家朋友小說家呂則之、詩人沈花末、報導文學家張典婉四人，秉持熱心以自費的方式到
監獄裡指導受刑人寫作。教導受刑人將自己的心境、感受藉由文字表達出來。沒有華麗的修辭、艱深的詞句，但他們驚人的想像力與創作力，卻不斷讓指導老師驚訝不已。同年底，
鼎灣寫作班師生所創作的動人短句，與
澎湖采風文化學會的攝影作品結合，出版《來自邊緣的明信片》。
鼎灣寫作班成立不到一年，就展現出不俗的成續。出色的表現，使獄內2位出色同學，到法務部接受廖正豪部長的表揚。
鼎灣寫作班內有優秀老師教導外，又獲得大家長的鼓勵，因而帶動內部的寫作風氣，只要有投稿機會或徵文活動，老師都會鼓勵同學參加。
民國87年（1998），台灣首部
監獄文學選集《來自邊緣的故事》出版。此書的出版不僅是
鼎灣寫作班的成就，老師無私付出的心血與同學專心一致的努力，使得作品很快就獲得社會大眾一致的肯定，獲柏楊、馬英九、廖正豪、陳菊等社會名望人士之推薦，還榮獲該年七月新書排行榜第十名。
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鼎灣寫作班的成就獲得社會大眾的認同，並引起許多藝文界人士的迴響，有心人士與團體開始捐助經費與器具，做為指導老師的交通費與購買上課用的圖書與文具。藝文界方面，陸續有許多知名人士進入
監獄指導受刑人，例如作家黃春明、柏楊夫人張香華、旅法畫家江大海、日本作家今辻和典、丸地守等。值得一提的是，
民國88年（1999）寫作班學生沈魚個人創作集《高牆裡的春天》出版，老師的努力與學生的才華再度獲得認同。接下來幾年，
鼎灣寫作班固定有作品出版，如
民國89年（2000）《來自邊緣的陽光》、
民國90年（2001）《時間的味道》等。
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鼎灣寫作班不僅是全台灣第一個在
監獄裡開設的文學創作班，創立的過程更與
湖西文人子弟歐銀釧與呂則之有密切關係，寫作班的老師不辭勞苦、自掏腰包，遠從台灣坐飛機到澎湖
鼎灣來上課，讓人不得不敬佩。尤其是歐銀釧，
鼎灣寫作班幾乎是他一手帶大的孩子，看到寫作班在文學與教化上都繳出優異成績，過去的辛苦付出，似乎不是那麼重要。歐銀釧在《來自邊緣的陽光》的後記中感性的寫下他與
鼎灣寫作班的感情：
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生命的旅程中，有這一班高牆裡的朋友同行，多了更多的感懷和珍惜。我們在文學的居所裡一起種花，種植一種名叫
天人菊的花朵。它是一種堅忍的花，在貧瘠的土地上依然開出花來。三年來，我們在人生的艱難處種花，以文學為
土壤，痛苦當養分，用夢想灌溉，現在，我們心中盛放著
天人菊。我們將口耳相傳，繼續在心中種花，讓它開滿生命的時光走廊。
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由於
鼎灣寫作班的成功，廖德富到桃園與嘉義
監獄擔任典獄長時，延續
鼎灣寫作班的「
天人菊精神」，開設桃園
天人菊寫作班與嘉義
天人菊寫作班，將
湖西鼎灣的
天人菊光芒在桃園與嘉義繼續綻放。詩人向陽對
鼎灣寫作班有如此的評價：「澎湖
鼎灣寫作班成立四年來，為
監獄文學樹立了新的書寫模式，學員的創作潛能與想像，通過寫作被激發了出來，讓善的光芒、美的力量洋溢於暗的所在」。最後摘錄寫作班學員在
湖西鼎灣所創作的優良詩文。
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其一，青坡〈思親菜脯蛋一吃牢飯〉：
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材料：「鄉味」雞蛋八個，「親情」菜脯六兩，「渴望」鹽巴、「期待」味精適量，「思念」醬油適量，「情景」香油少許，「呼喚」沙拉油適量。
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作法：先將「鄉味」雞蛋打破，讓蛋清、蛋黃流入碗中備用；再將「親情」菜脯用「追憶」水洗淨，降低「親情」菜脯過多的鹽分後，切成碎塊狀倒入盛著蛋清、蛋黃的碗中，再加入「渴望」鹽巴、「期待」味精、「思念」醬油、「情景」香油，最後用筷子將碗中所有的材料打勻後備用。鍋中放入「呼喚」沙拉油後加熱，再將碗中已拌勻的材料倒入鍋中拌炒約二至三分鐘後起鍋，即成一道充滿溫馨香味的「思親菜脯蛋」。它雖然不是一道名菜，可是在所有台灣囝仔的心目中，卻似珍饈般可貴。它不僅孕育出無限的社會菁英，更勾起我數也數不清的回憶⋯⋯。
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打從吃牢飯的第一餐，我就已經開始懷念家常菜了。這時候若有媽媽烹調的菜脯蛋下飯，不知該有多好！一年三大節日的加菜，吃不到，也吃不出家鄉的味道，「牢飯」哪能與自家菜或餐廳相提並論，光是心裡頭那份心酸，就酸死你！
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語云：「食色性也」，把吃擺第一位。戀愛專家也建言，要抓住伴侶的心，先要抓住他的「胃」。「吃」不但影響生理，更牽動心理，經常情緒氣氛不對時，面對再好的食物也會食不下嚥，或食不知味；既是
監獄食譜，就是因為違法坐牢，才會有此境遇。倒不是牢裡的飯菜真的難以下嚥，亦或吃不飽，只是時間地點、場景氣氛都擺錯了位置，不禁令我想念在家時媽媽烹煮菜餚的味道，懷念與親人共餐時的溫馨情景，即使是粗菜淡飯都能回味再三⋯⋯。好不容易親人遠從台灣來澎湖辦理接見，帶來了會客菜，心想，可以好好回味一下家鄉口味了，哪知經過一再檢查的菜餚，到了手裡已被切、挑得亂七八糟，不僅切碎了媽媽的愛心，更切碎了我渴望被滋潤的心。我以一顆破碎的心，籲請大家安份守己，歹路不可行，牢飯更不好吃！
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其二，憨虎〈無名詩〉：
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時間 像斑駁的獄牆 囚徒憂心的 透牆而過的 重複 澎湃的浪濤 承載歲月遺留的足跡 鐵欄杆一間又一間 陽光 溫游字裡行間 夢想⋯
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文字引用｜湖西鄉志（下冊）
知識建檔｜2026-06-16 
