麻安平

湖南衡陽人，生於民國廿一年（1932）二月，民國卅八年十二月隨國軍來臺，軍旅期間表現忠誠勤敏，於民國五十二年（1963）榮獲蔣總統中正頒發忠勤勳章殊榮。後就讀於花蓮師專畢業後，於民國五十六年（1966）分發澎湖縣七美鄉雙湖國小擔任教師、總務主任，於民國八十六年（1997）八月退休，任教職卅年。任職教師期間，視學生如同子女，常常為貧困學生添購衣、鞋。
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民國五十七年（1968）與許烏番之么女許圓結婚，婚後育有五女一子，個個孝順、循規蹈矩。約民國六十四年（1975）左右，麻安平首購七美第一台機車及第一台電視，電視就架在戶外供鄉民觀看；民國六十七年（1978）間曾於七美嘗試栽種水稻成功；民國六十九年（1980）首購七美島上首台的小包車，接待過無數的賓客。
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麻安平歷經從大陸遷臺之艱辛，體驗國家的重要，並熱愛國家，每年元旦和國慶日必在自家門口升起國旗，並帶領全家坐在電視機前觀看國慶日閱兵大典。民國六十八年（1979）中美斷交，學校發動愛國捐款，當時月薪僅數千元的麻安平即捐款1萬元，也給時年僅10歲的大女兒1萬元投入捐款箱。據當時鄉公所人員表示，麻安平常常捐款給地方鋪設道路、扶助貧困事蹟不可勝數。
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麻安平篤信基督，持守聖經「要愛鄰舍如同自己」教訓，為人敦厚良善，一生熱心公益、慷慨捐輸，從事社區建設、扶助貧困、貢獻事例無從勝數，經選拔獲頒民國七十一年（1982）及七十二年（1983）好人好事代表。並曾擔任七美鄉教育會理事長、雙湖國小家長會會長、七美國中家長會會長、西湖社區發展協會理事長、中國國民黨七美鄉黨部理事長、七美鄉不區分常委等。（訪談對象：女麻麗真）
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資訊引用｜續修七美鄉志（2023年）
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