興仁烏崁灰窯業

早年澎湖一般的民宅大多使用泥漿來黏著石塊及粉光牆面，到日治以後大量改用石灰，附近有沙岸的一些聚落也陸續出現了灰窯業者。興仁里在民國40年（1951）有由蔡石珠經營的灰窯，一窯大約可以燒製6,000台斤的石灰。民國44年（1955）烏崁的葉再起和黃益宗也分別經營灰窯，一次各可以燒製9,000台斤和8,000台斤。石灰除了賣給社里居民建屋之外，大多賣到澎南地區各里，大約到民國五〇年代才因為水泥的使用率逐漸升高，銷路大受影響而歇業（郭金龍等1996：12）。
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文字引用｜馬公市各里人文鄉土叢書─第九輯（興仁里烏崁里）
知識建檔｜2026-02-14。知識更新｜2026-09-13