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鰆流網漁業

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望安海域除了小管、臭肉鰛外,最重要魚種之一就是土魠魚、大耳(疏齒)、白腹魚等較大型冬季洄游性魚類,尤其是土魠魚,鰆流網漁業就是以流網捕捉鰆魚(土魠魚)為主的作業方式,當地人通稱「浮土魠」或「浮攔」(在外地流刺網俗稱「苓仔」,所以又稱「浮苓仔」)。鰆流網構造與底刺網相仿,惟網具下方無沉子及沉子綱,放網後,船及網隨風潮漂流,並不固定一地,故名流網,而所謂「浮攔」,就是將數百公尺或數公里長的刺網撒在海域裡,網的上緣繫上浮標,下擺則綁上鉛錘,在海裡形成一扇張開的長網,然後隨著潮流漂動,因此稱做「流刺網」,凡經過的魚,只要適當大小,魚鰓會卡在網目中,一定時間後漁民再將魚網慢慢拉回船上,拆解網上的漁獲。
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每艘鰆流網漁船一「漕」約需30-40塊網,所需人員約6~10人。出海時間有時長達一星期左右。日本時代因冬季留在島上漁民人數不多,所以需要團隊作業的鰆流網並沒有成為主要的漁業活動。民國40年(1951)以後,漁船逐步動力化與大型化,拉長離岸距離與抵禦風力的強度增加,才慢慢形成夏季進行焚寄網為主作業活動(臭肉海),冬季以流刺網搭配的作業活動(土魠海)。
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農曆9月左右,漁船便開始整備,先到大陸沿海一帶(約從馬祖到海南島)追捕土魠魚,漁船到達漁場後,先探測魚群、洄游路徑與潮水方向等,發現魚群時,以全速向潮流上方(魚群上方)前進,橫斷潮流放網。投網時,先放下浮標燈,次放浮標綱,再接連放下網身,每張網末端結浮標一只,浮標與網地間連以吊繩,使網具張佈於適當之水層,此時船以放網相反之方向徐徐前進,至放畢為止,牽繩繫於船上,然後停硨隨潮漂流,每次放網約需一小時,停後三小時起網。十月以後土魠魚會洄游至澎湖岸邊,此時漁船慢慢集結到南淺作業,冬至至春節前後達到最高峰,此時土魠魚最好吃,價格也最好;一過「上元」,價格就一路下跌。11除了捕捉土魠魚外,另有白腹魚、烏鯧等,偶爾也會捕到鯊魚及「海鼠」(海豚)。
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文字引用|望安鄉志(下冊)
知識建檔|2026-08-19


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