───

外垵魚灶

閱讀時間 ── 1 分鐘內

西嶼的魚灶產業在1950到1970年間會經相當風光，當時漁村產業比較不發達，人口外流也不多，人工很充足，除了著名的小管和丁香魚加工之外，也做臭肉、四破等的加工。1960年代，外垵有兩座魚灶，一座在東邊港口附近，一座在「中甲」斜坡的道路旁，中甲斜坡的魚灶主要是用來做小管加工的，後來根據周介一（1997：116）的調查則有7座之多。
-
文字引用｜澎湖的農漁產業文化（西嶼鄉與白沙鄉離島篇）
知識建檔｜2026-01-15
修正回報，請來信｜me@penghu.info