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住屋構造

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本地傳統櫸頭建築主要爲硬山擱檁、承重牆的系統,由台基、厝身和屋頂三個部份所構成,台基和厝身主要的建材爲石材,屋頂主要的材料爲磚瓦和木材。由於當地石材的來源充沛,因此當地居民探取因地制宜的方式,利用「硓𥑮石」、「土墼磚」、「玄武岩」和「黑石頭」作爲壁體主要的材料,再以楮土或經過灰窯燒製的石灰和海邊的白沙之拌合物(相當於現今之水泥),作爲疊砌壁體的黏著材。其中硓砧石是位於海濱淺海海底,由珊瑚蟲的遺骸凝結而成的珊瑚礁化石,居民先將石頭風乾降低鹽分後,作爲厝身的壁體骨材;土墼磚係指赭士加水混合稻草之類的植物所製成大小相同的土磚,優點爲價錢便宜,缺點爲怕雨淋只能用於內牆;黑石頭係指本地海濱沿岸或近海海底的玄武石,開探後切割製成塊狀,以便利工程之施作。
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本地傳統櫸頭的營建程序【圖3-2-1】由“牽經定向”開始,以“入厝”儀式結束(若有“安厝”之舉,則以“安地磚”爲最後步驟)
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。其由營造法、營造儀式及營造禁忌三個部分所組成(張宇彤,1991:52)。本節將以(一)、台基。(二)、厝身。(三)、屋頂等三方面來作說明住屋的結構、材料及其營建時的步驟。
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壹、台基
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台基即所謂之基礎,一個宅厝在經過「堪基」、「平基」、「動士」儀式後,接下來就是「開基」(開挖基礎),土水師傅會根據事先地理師「勘基」定出之「中經線」(中軸線),再依據「門公尺」放樣以決定宅厝的基礎與牆面位置,通常基礎的開挖深度約爲兩尺半,寬度約爲兩尺餘的基礎溝渠,於做基礎前,一般擇吉日會將象徵吉祥富貴的「財寶」2置入宅厝四個角頭的基礎溝渠內。基礎的材料以黑石頭及硓砧石為主,施作時一層士、一層石頭,相互疊砌至預定的高度。台基的高度,於空間位階上有著輩份高低、空間地位的關係,其原則爲:(一)、後高前低;(二)、內高外低:(三)、正高偏低。
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使用者的輩份地位,則以倫常觀念爲基準。空間地位與輩份地位二者相互影嚮,以使各台基均有其合理的高度。(林會承,1897:39)兩島之宅厝基本上分爲四種高度【圖3-2-2】,依高低次序來分,依序為大厝身最高,兩旁廂房及年前次之,間仔再次之,深井爲最低。介於亭下與深井間地坪高差之收邊緣石,當地人稱之爲「砛石」(本省稱之爲「石砛」),位於「砛石」以內,即亭下的地坪稱之爲「頂砛」(或諧音「上砛」);「石砛」以外,即深井的地坪稱之爲「下砛」【圖3-2-2)。
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貳、厝身
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厝身壁體依性質可分為外牆與內壁【圖3-2-3】兩種:
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一、外牆:可分爲前壁、後壁、正面壁、大歸壁。一般壁體的厚度介於一尺二寸(36公分)和一尺五寸(45公分)之間。
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二、內壁:可分爲中清壁、間仔壁。內壁的厚度不若外牆這般厚,不均的厚度約為八寸(24公分)至一尺(30公分)之間。
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一般來說,構築壁體主要材料有硓𥑮石、煞石和黑石頭三種。其中硓砧石是最主要的建材,一般壁體都是由其所構成;「煞石」是當地人對質地較細之儍儎石的一種稱呼,較常見到用來作牆角、走磚或圓光門的材料;黑石頭爲黑色的玄武岩,由於質地較其他兩種石頭堅硬,雖取材方便但開探不易,因此營建時較常用於牆體下半部、門框、四個厝角等重要部位。
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胡建偉澎湖紀略》卷七<風俗紀>的記載:「牆壁俱用硓砧石所砌,其石乃海中鹹氣所結,取去之時石猶鬆脆;迨風雨漂淋,去盡鹹氣,即成堅寶,價廉而取便。澎湖之房屋,悉恉用此。」(胡建偉,1767:148),由此可知,昔日澎湖居民將硓砧石當作建屋起厝時的主要建材。硓砧石分佈於沿海礁棚的淺海海底處,剛由海底取出時,由於含鹽分過高且質地鬆脆,不宜馬上用於房舍之興建,因此當地居民將硓砧石從海中撈取後,通常疊砌於茶宅的四周,經過三至四年的時間自然的風乾(多則十數年),去除鹽分後才能使用,另一方面則可作爲防風之用。
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厝身構築時,主要由土水師傅和木工師傅同時進行。通常分爲四個步驟:一、立門框,二、砌牆,三、下窗,四、收歸。
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一、立門框
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當宅厝基礎成後,土水師傅於砌牆之前,於基礎面上先將門的位置定出來,然後站立門框。門框的尺寸需對照門公尺,且必需符合”外門小於內門,以免露財”的禁忌,外門的尺寸六尺半、寬三尺半,廳門高六尺六吋、寬三尺六吋,廳門無論高度或寬度均較外門多1吋,如此廳門看起來才不會”倒凹”,倒櫸門高5尺9吋、寬2尺3吋,巷路門(圓光門)高5尺8吋、寬2尺2吋。(張宇彤,1991:128)
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二、砌牆
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厝身所使用的材料以硓砧石和黑石頭為主,此外尚有土鑿、白夕土、石灰、砂及磚等。當地的黑石頭開探不易,數量較少,富裕人家的宅厝以窗戶下緣為壁體分界線,上半部砌成硓石牆,下半部砌以黑石頭的牆面形式,此種兩種石材表現的牆面,稱之爲「見光半截」【照片3-2-1】;另外較為講究的牆面做法,會將山牆的部分以線狀砌磚的方式,處理成爲「鳥踏」的形式。
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壁體疊砌時,有一定的施工步驟,茲分別說明如下:
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(一)、立牆角
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砌牆先從厝身的四個牆角開始進行,牆角砌築的好壞影響到施工品質,通常由師傅頭或頭橛師仔來進行這項工作,砌築時以「交丁」砌的方式,一橫一豎的砌,並不時以鉛錘或曲尺校正其垂直度。
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(二)、牽線
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牽線的主要功用在於輔助土水師傅於砌牆時,隨時可以校正牆面的平整度,一般線時牆之內外緣雙邊或單邊需拉線,線隨砌牆的高度而遞升,此方式可避免施工時所導致的誤差。
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(三)、砌牆
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牽線完成後,土水師傅和一位小工的搭配下,一層石頭(硓𥑮石或黑石頭)一層土漿,層層相互疊砌,小工專司搬運及傳遞石頭和士漿的工作,土水師傅除了疊砌石頭以外,並將尺寸過大的石頭以斧頭裁成大小相當的尺寸。
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三、下窗
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窗的種依材質來分,有四:(一)、青窗;(二)、鐵土窗;(三)、木窗:(四)、石窗。根據當地耆老口述,早年因爲海上盜匪猖獗,一般居民爲了防賊甚少開窗,有開窗者,其窗戶多為三層的形式,由內至外分別為:內窗門(雙扇),窗欞和外窗門(單扇向外推出式);其中內外窗爲木窗,中間的窗欞則爲木窗、青窗、鐵士窗或石窗。通常壁體砌至窗戶上緣時,會事先安置「過路20」【圖3-2-4】,以利壁體繼續向上組砌。
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(一)、青窗
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青窗由陶土上釉經過高溫燒製而成【照片3-2-2】,當決定窗子的位置之後,由土水師傅將牆砌至窗台,整平窗台面,依照青窗的數量、尺寸,預留窗孔砌牆至窗上緣平齊,然後安置「過路」,待壁體粉刷時才入青窗,以避免施工時造成的損傷。
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(二)、鐵士窗及石窗
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石窗為早期的窗戶形式,日治後期引進了水泥的技術,以製模的方式製作鐵士窗(即水泥窗),其形式有三直條式,稱為「三爪窗」,亦有五條式、七條式的「爪窗」【照片3-2-3】,根據當地耆老的口述得知,其窗戶的直條數目愈多,則表示空間位階愈高,如大厝身的窗戶爲「五爪窗」式樣,間仔的窗戶爲「三爪窗」式樣,由於居民認爲”奇數”是「陽」數,象徵吉利的意思,所以當地的建築皆以”奇數”的直條作爲製作窗戶的依據;除了「爪窗」之外,水泥製品的窗樘,尚可見到水泥製模的「壽」字窗和「萬」字窗。
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(三)、木窗
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一般的窗戶構造可分爲三層,中間層通常兩種爲木窗欞、青窗或鐵士窗,內、外層皆爲木製窗,外層木製窗兼具防風、防雨及防盜的功能,因此「過路」向外的兩端常製成狀似連檻的構件【圖3-2-3】,以利木窗軸裝置其上,開啓時往外向上推啓即可;內窗則為兩扇式向內拉開的開窗方式。
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四、收歸
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收歸是厝身構築的最後一個步驟,係指築砌大歸壁之山牆部分。
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山牆頂端的坡度,當地匠師稱之爲「加水」,大厝身的前波加水略小於後坡加水,間仔加水略小於大厝身,亭之加水與大厝身相當,此種做法的意義有二,一爲視覺上的考量,另一方面前波較後坡仰,大厝身前、後坡高低差約3~6寸左右,間仔與亭前、後坡高低差約2~5寸左右(張宇彤,1991:154),根據當地匠師解釋,屋頂如同人帶帽子一般,前緣高一些才會顯得出的精神來。
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參、厝頂
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依照屋頂的坡度來分類,可分為雙坡的斜屋頂及磚坪兩種形式:
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一、斜屋頂
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厝頂的基本材料,可分為木作部分和土水部份,前者包括楹仔及桷仔;後者則包括磚(壓磚及走磚)、瓦(俯瓦及笑瓦)、土及灰等。
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傳統櫸頭的厝頂工程可說是整個紅瓦厝營建工程中最重要的部分,其營造順序依序爲安楹、釘桷仔、作脊頭粗胚、走磚、分瓦路、作歸帶、作中脊、舖土、舖瓦及合脊等步驟(張宇彤,1991:183)。其中安楹、釘桷仔的工作是由木工師傅進行,安置楹仔時木工師傅會根據加水的坡度,刨楹仔的角度(稱之爲「削加水」),以利桷仔能緊密地與楹仔密合;待安楹、釘桷仔的工作完成之後,接著是脊頭粗胚、走磚、分瓦路、作歸帶、作中脊、舖士、舖瓦及合脊等工作,由土水師傅來完成的。以下僅將厝頂步驟施工時的步驟做一概述。
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(一)、安楹
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安檻簡單的說就是安置承重屋頂的楹仔,上樑儀式時,首先安放中樑,然後放置厝身長向前後之桷筒,再依中樑至桷筒的距離定出安放付楹的位置,付楹安置完畢後,以硓砧石填充付楹與付楹之間的空隙日之”撿楹仔槽”,最後放置水槽樑及檐板,至此,安楹的工作即告完成。
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(二)、釘桷仔
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安楹的工作完成之後,接著便是將楹仔與楹仔間之空隙以桷仔(桷子板),和楹仔成直角的方向平舖固定。
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(三)、作脊頭分瓦路作歸帶
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本地之脊頭可分為如意頭、圓頭及八卦頭三種。本地傳統建築多爲圓頭及如意頭的脊頭形
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式,八卦頭則較少出現於住屋的脊頭形式;至於脊頭的材料與做法,首先以硓砧石、磚、瓦、砂及灰爲材料作出脊頭粗胚;接著於中脊進行分瓦的工作,以中軸線為準將瓦分向兩側,並計算瓦槽數(主要依據俯槽數),不合時則調整瓦間距或以简瓦代替”磚帶”;瓦路分好後,依序進行脊頭歸帶的製作,歸帶共有五層,第一、二層爲「走磚」,第三層為「翅」,第四層爲「覆碗」,第五層爲「壓磚」。走磚用於屋厝兩邊滴水面時,通常以油面磚爲之,一厚一薄伸出於壁面,除美觀外尚兼具防止雨水滴到牆面及屋瓦受強風吹折之功能。
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(四)作中脊
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中脊的形式有二:一爲「平脊」,另一種爲「空殼脊」空殼脊。其功用爲壓住及密接中脊處兩坡相接的瓦。前者的中脊以三層瓦疊砌,最後覆以7寸磚壓磚,此類型的中脊無裝飾,高度較低;後者由於營造經費較高,通常爲富有人家所探用,其形式爲屋脊中空且高度較高。
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(五)、舖土舖瓦
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此階段爲厝頂營建的最後一個步驟,施工時一邊舖土一邊舖瓦,還不時試水、抹灰以調整屋瓦的舖設,屋瓦可分為笑瓦、俯瓦及瓦硐。前著弧度較小,置於下層土上較爲平穩;俯瓦則弧度較大,覆蓋於笑瓦之上,笑瓦與俯瓦之間相互搭接,舖至山牆附近,再以磚帶或瓦硐收頭。
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二、磚坪
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本地磚坪的形式,可以分爲間仔屋頂的磚坪、後亭磚坪及巷街樓磚坪三種;其中使用於巷街樓之磚坪形式,本地人稱之爲「牆頭坪」
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。傳統磚坪的施工順序爲安楹、釘桷仔、舖土及舖油面磚(尺磚),最後以灰漿填縫,鋪油面磚的方式為上層磚與下層磚以1/2壓磚的方式本舖油面磚,再以灰漿填平磚與磚之間的縫細以防止漏水,爲了改善平屋頂排水不易的問題,會將屋面稍作斜度以便利排水。日本時代後期,自日本傳入油毛氈的技術,解決了漏水的問題,磚坪的做法才廣泛地被當地居民所探用。
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文字引用|《望安島將軍澳嶼住屋類型之變遷》(林文隆,1999)
知識建檔|2025-12-31
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