陳晏山

望安鄉東安村人，自幼未曾入學，靠自習苦練研讀及向漢文教師請益，故無論書信撰寫或商業記帳，均無不通曉。其一生奮鬥事業以商業為主，農漁業為輔。在年輕時代自創「捷發號」商店，以販賣菸酒及日常雜貨為主，後來擴及近海捕魚及沿岸牽網（牽罟）、柵網等。並從事魚脯加工、鹹魚加工，運至臺南地區販售。日本時代，日人在望安、將軍澳等多處發現文石，陳氏先隨日人習藝，後設立加工廠，從事文石加工，並兼授徒弟以手工磨製文石技藝，帶動望安地區青年習得一技之長，並將精美文石藝品推廣銷售外地。陳氏為人樂善好施，日本時代曾擔任望安庄第一保保正及望安保甲聯合會長，自大正11年（1922）起直到臺灣光復前並擔任望安庄協議會員9屆（除第8屆為民選外，其餘各屆均由官派）。其間無論是望安地區或外地（如將軍澳、大嶼等）鄉親，如有任何困難或家庭糾紛事件，甚或因毆打情事遭官廳拘押等，均會出面儘量為鄉親解決困難，或具保請求釋放，而若遇外地鄉親被拘押，便會交代家人準備飯菜送給被拘押者充飢，其仁厚的愛心，深獲遠近鄰里鄉親的讚譽及敬佩，因而無論老幼均敬稱他為「晏山伯」。陳氏自日本時代即掌理望安仙史宮廟務，直至逝世而後已，均與甲民合作無間，甲民也能充分尊重其處理方式，使廟務能正常運作。
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資訊引用｜《望安鄉鄉志》
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