▲
已將連結複製到剪貼簿
已將連結複製到剪貼簿
✕
連頁
上一頁
下一頁
出版日期|
掃描頁面|
操作提醒|
點按圖片,跳至下一頁
引用來源|
關閉|Close
網站首頁
關於平台
知識搜索
澎湖文獻資料庫
聯絡我們
馬公市|880
西嶼鄉|881
望安鄉|882
七美鄉|883
白沙鄉|884
湖西鄉|885
史前時代
宋朝
元朝
明朝
荷治時期
鄭氏時期
清領時期
日治時期
01|文化
工藝
習俗
飲食
藝文
故事
族譜
諺語
教育
褒歌
02|宗教
寺廟
祭祀
法師乩童
厭勝物
03|歷史
建築
文物
事件
開拓
人物
04|地理
島嶼
聚落
地名
環境
05|交通
海上交通
空中交通
陸上交通
06|衛生
醫療院所
疾病防治
07|產業
農業
漁業
畜牧
商業
08|生態
動物
植物
查詢
類:
文化
褒歌
漁業褒歌
區:
湖西鄉
湖西村
湖西村褒歌
───
第一好魚是嘉鱲
複製連結
閱讀時間 ──
1
分鐘內
第一好魚是嘉鱲,嘉鱲落鼎靠焦焦,老身食了毋知老,目尾抾襇十數溝。
-
釋意:最好的高級魚類就是嘉鱲魚,嘉鱲魚放到鍋子裡用文火煎熟不留湯汁,我老人家吃了之後精神百倍,不知道什麼叫做老,只是眼尾的魚尾紋縐了十幾條溝紋。
-
賞析:
日治時期
澎湖地區的居民,愛到日本人的影響,而認為嘉鱲魚是最有營養的高級魚類。日本人曾經在澎湖的
潮間帶
試養嘉鱲魚,可是因為圍養區的石牆被風浪破壞而失敗。所以嘉鱲魚都要靠漁人去撈捕,因為它有季節性的遷徒行為,日本政府也曾投注心力去研究嘉鱲魚的遷徒路徑,目的還是在於如何捕獲更多的嘉鱲魚。是故鱲嘉魚的身價因其營養價值而一直居高不下,像這首歌所述,吃了嘉鱲魚似乎有長生不老的功用,只是化不掉歲月在臉上所刻劃下的痕跡。
-
講述者|蔡高宏丹
-
文字來源|澎湖水調:澎湖的
褒歌
續集
修正建議回報
完整閱讀
查詢
最新知識
近日更新
澎湖戒嚴令:日俄戰爭與澎湖
|
事件
山水上帝廟太子爺錫燭台
|
山水里
|
文物
人間自有溫情在:東吉的小故事
|
東吉村
|
故事
山水上帝廟清代壬戌年款石香爐
|
山水里
|
文物
文澳祖師廟石香爐
|
西文里
|
文物
過溝
|
赤馬村
|
地名
文澳祖師廟昭和十二年「祖師廟」頂下桌組
|
西文里
|
文物
鎮海福安宮展耳木香爐
|
鎮海村
|
文物
鎮海福安宮夔龍耳木香爐
|
鎮海村
|
文物
員貝坳底井
|
員貝村
|
建築
西嶼東堡壘
|
內垵村
|
建築
鎮海福安宮展耳木香爐
|
鎮海村
|
文物
龍門顏姓
|
龍門村
|
族譜
員貝坳底井
|
員貝村
|
建築
大蛤仔飯
|
飲食
鎮海福安宮夔龍耳木香爐
|
鎮海村
|
文物
沙港歐陽家廟
|
沙港村
|
建築
槍空仔
|
湖西村
|
地名
豎序
|
湖西村
|
地名
聖公廟
|
合界村
|
寺廟
知識平台|影像總數
54,260
張