生日

生辰祝壽致賀者，送禮點燭、留食壽面、設席謝客諸事，澎俗亦與內郡相同，無足異者。惟澎人於生辰之日，必以米粉和紅曲做紅雞與面包相徬，以為祀神之敬，並惠送親戚。其富家，即於是日於買備在家之棺木，雇工人做棺。工人用斧盡力一劈，其木屑飛去得遠，即以為長壽之兆，主家喜不自勝；飛得近者，即以為去路無多也。做好將棺豎起，放在廳上，以俟將來之用；名曰做壽，又曰贊壽。贊之為言站也，以其豎起棺壽之謂也。此則澎俗之與內郡不同者也。