講美打鐵

本鄉打鐵業位於講美村的「金協發打鐵店」，負責人為吳正利，民國56年（1967）開始從事打鐵工作，據吳正利表示，民國48年（1959），講美村大約有十幾家打鐵業者，打鐵師父大多姓吳，係以祖先承傳居多。民國76年（1987）打鐵業開始逐漸式微，加上年輕世代多不願從事此一需要忍受高溫、高耗體力且高危險的工作，以致打鐵業慢慢凋零。目前本鄉講美碩果僅存的金協發打鐵店，係由吳正利兄弟共同經營，慶幸的是其尚有其侄願意傳承事業，不致讓碩果僅存的傳統打鐵業隨時空變遷灰飛煙滅。早期傳統打鐵業所打製的產品以農具為主，漁船用的船錨居次，但因農業蕭條，在民國90年代（2001’s）多以打造船錨為主，製作農具為輔。吳正利表示，澎湖打鐵業所打製的漁船用錨，與臺灣地區不同，澎湖獨特的打鐵工法所打造的船錨，不但堅固、細緻，且船錨一體成形，打製手法堪稱全臺僅有。
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查村裡碩果僅存的「金協發打鐵店」，據負責人吳正利表示，民國48年（1959）前後，是講美村打鐵業的全盛時期，當時講美地區有十幾家打鐵業者，皆以祖傳事業模式傳承，且業者以吳姓為主（業主如非吳姓，則係跟隨吳姓業主學習打鐵、創業之學徒）。民國76年（1987）以後，因社會變遷，年輕人多不願意傳承這份終年必須忍受高溫且耗費體力的工作，使得打鐵業因後繼無人而逐漸減少，截至民國97年（2008）為止，只剩「金協發打鐵店」仍舊從事傳統打鐵工作。早期打鐵店以打製農具為主、船錨為輔，目前則以打製船錨為主，且製作技術獨步全臺，至於農具的打製僅佔工作量的一小部份。
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資訊來源｜重修白沙鄉志
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