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汲斗

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早期大城北的居民，因為村庄附近有溪流通過，所以農民多利用農地旁的小溪來灌溉，由於田高水低，所以發明了汲斗的取水方式。農民先在菜宅中挖幾條淺溝，溝底鋪著一層乾草，然後由二個人站在溪邊，一起用特製的汲斗把水潑到溝中，讓水順著溝流到各個角落。
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文字引用｜湖西鄉志
知識建檔｜2025-10-19
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湖西鄉志中冊
｜第28頁