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明治漁業
〈 時間分類 〉
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- 小池角鯛延繩釣漁業(放緄)
小池角的鯛延繩釣漁業始於1900年,但是到1920年才只有1組,1930年增加到7組。使用的漁具是每一筐的幹繩長約150 ....
- 內垵丁香及臭肉魚乾製造
別名:內垵煮乾鰛
以前的丁香魚及臭肉鰛都是以鹽醃製來加工,約1907年(明治40年)才從日本人那裡學到煮熟後曬乾的製造法,而出現了「煮乾鰛 ....
- 內垵柴魚加工製造
別名:內垵鰹節加工製造
澎湖廳的柴魚加工製造,以內垵為最早,1906年(明治39年)澎湖廳就會招聘日本靜岡縣的鰹節敎師,來舉辦鰹節製造講習會。翌 ....
- 內垵鯛延繩釣漁業(放緄)
內垵的鯛延繩釣漁業大約始於1900年,1927年以後才有發動機船從事延繩釣,但是到1930年時使用小木船的還有25至26 ....