挽黑苔仔

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除了紫菜、青苔之外，西嶼坪亦有一種特殊的「黑苔仔」，村人將挽起的黑苔仔洗淨後製成一圓型薄餅，食用時則加入粉漿煎成黑苔餅，成為當地一道既便宜又營養的小吃。
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文字引用｜望安鄉志（下冊）
知識建檔｜2026-08-17

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