人死之後直至三年喪期屆滿，都有週期長短不一的祭拜儀式。斷氣後未
入殮時，
喪家要準備一碗飯，上置一顆蛋，飯上豎插一雙筷子，稱「腳尾飯」，因此兒童日常無事誤將筷子插於飯上，往往會遭長輩斥責；除腳尾飯外還要不時燒幾張腳尾紙。前已述及
入殮後媳婦早晚要供飯二次，至埋葬後豎靈期間仍須持續，七旬後除靈乃止。
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人死後每逢七日必做旬一次，亦稱做七。俗信在頭七之前死者僅覺迷迷茫茫，尚無已經離開人世的意識，要到七天才能恍然已非陽間之人而為陰間之鬼，故做頭旬要慎重地準備牲禮祭品並延僧道誦經。頭旬之後的二、四、六雙數旬俗稱小旬，
喪家準備牲禮龜粿祭拜即可；三、五、七旬則為大旬，除祭品較豐盛之外，都要請僧道誦經，其中三旬為「查某子旬」、五旬為「查某孫旬」，做旬的一應開銷分別由諸女或諸孫女分攤。近年來做旬的時間大為縮短，因為在工商社會孝子賢孫也無法因尊親之喪而長期請假，僧道常依
喪家之方便，將一旬縮短為三、五天甚至一、二天；此為社會經濟條件改變，不得不然的權宜措施。
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七七四十九日後的尾旬若在
出殯之後，當晚常會做功德，若停柩超過尾旬才
出殯，則在埋葬後做功德。做功德除請和尚或道士誦經外，還要燒庫錢及靈厝，以供應死者在陰間的生活。做完功德即撤除家中靈桌，桌上一應儀式用物在燒完庫錢後一併焚化。死者之神主牌雖然移上供桌，但須置於最旁邊的位置，也須繼續使用其在喪祭期間所用的香爐，不能與祖先共用香爐。
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死後滿一百日與一週年須「做百日」及「做對年」，都是準備豐盛的供品祭拜而已。
喪家原本所帶的孝是色線加上麻絲的粗孝，做百日時在焚燒紙錢時即可將孝幟丟
入火化，換粗孝為僅用色線纏繞的輕孝。服輕者可依期限「脫孝」，同樣將孝幟與紙錢一同焚化即可。
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三年居喪期滿子媳要除服脫孝，死者則須與其他祖先合爐。澎湖三年之期有特別的算法，俗諺稱「過兩個七，不過兩個十一；過兩個十一，不過兩個七」，死者若在陰曆12月至6月過世，在第二個7月過後、11月之前即可擇日「做三年」，若死期在8月至10月間，則在第二年的11月後、第三年的7月之前一定要除服脫孝。合爐是在祭拜過之後，從死者原用之香爐內抓一撮香灰，放入祖先共用之香爐內，同時亦取香腳三、五根插入爐中即成，死者從此也成為祖先之一員，永享子孫之香火。
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文字引用｜續修澎湖縣志（卷十二）宗教志
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人死後至三年喪期屆滿，都有一些祭拜的儀式。斷氣後未
入殮時，須準備一碗飯，上置一蛋，飯上插一雙筷子，稱為「腳尾飯」。死後每逢七日有「做七」之俗，第一個七日稱為「頭七」或「頭句」，頭七祭儀最重，由孝男主祀，準備牲禮並延請僧道設法壇誦經做法事，為死者積功德，免於死者在陰間受苦。二、四、六雙數旬為小，
喪家準備牲禮龜粿祭拜即可；三、五、七單數旬則為大旬，亦請僧道誦經。第七旬稱為「尾旬」或「七七」，僧或道誦經外，還要燒庫錢及靈厝等紙製物件，讓死者在陰間生活無虞。做完七七之後即撤除家中靈桌，桌上的儀式物品也一併焚化。
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死後滿一百天有「做百日」，亡後一年則有「做對年」，本鄉都是準備供品祭拜。
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三年居喪期滿子媳要除服脫孝，死者則須與其他祖先合爐，並除下大門輓聯，是年
春節時即可貼紅色春聯。
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每年於死者陰曆忌辰，祭祀稱為「做忌」，做忌時供品數皆為單數，並於供桌近祖先牌位一端放置碗筷各七副，供桌與紅格桌頂間則放一長條木椅。逢年過節，則與所有亡故先人一同祭拜，稱為「拜公媽」。每年
清明節需至墓地掃墓，習稱「培墓」或「陪墓」。
火葬盛行後，則於
清明、
七月半至納骨塔祭拜。
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文字引用｜湖西鄉志（中冊）
知識建檔｜2017-11-11。知識更新｜2026-06-12
