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除夕

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農曆十二月二十四日送神上天報告功過善惡以後,就是準備過年事物的時間,必須將家中打掃乾淨,以及購買多樣年貨,準備祭祀神明與供應家中食用。農曆十二月二十九日,須在門口祭拜好兄弟。除夕當天,祭拜天公與家中的神明之後,再祭祀好兄弟。除夕夜時,全家團圓,吃年夜飯。在年菜當中,並沒有特別講究,不過有兩道菜是一定要有的,一道是筍,表示節節高升;另一道是魚,表示年年有餘。而且這天的每道年菜都不可以吃光,要留一些到正月初一時,將所有剩菜混在一起烹煮,意謂「新換舊,年年有」,意謂「年年有餘」。飯後發給小孩子壓歲錢。因本鄉鄉民從事漁業者甚多,因在外捕魚而無法在除夕團圓的人不少,故本鄉較不重視「圍爐」的觀念。在除夕這一天,婦女會請人挽面,所謂「挽面挽過年,五月初五才勿會乎人攃去綁粽」。挽面除了為婦女提供來年一個全新的開始之外,也含有新的一年能不必辛苦工作的期望。
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資訊引用|《七美鄉鄉志》
短網址|penghu.info/s/3LF
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